અફવા એ છે કે દાદીએ બે ઘટકોનો ઉપયોગ કરવા માટે આ રેસીપી તૈયાર કરી છે જે હંમેશા વિપુલ પુરવઠામાં હતા: ચિકન (જે તેમણે ઉછેર્યા હતા) અને પેકન્સ (ફાર્મ પરના પેકન વૃક્ષોમાંથી).
તમારા કેજૂન પિકનીકના આ કચુંબર ભાગ બનાવો.
તમને જરૂર પડશે
- 4 કપ રાંધેલા સફેદ માંસ ચિકન, નાના સમઘનનું કાપી
- 1 1/2 કપ ઉડી અદલાબદલી કચુંબરની વનસ્પતિ
- 1 1/2 કપ ઉડી અદલાબદલી લીલા ડુંગળી
- 3/4 કપ મેયોનેઝ
- 1/2 કપ ઉડી અદલાબદલી પેકન્સ
- 1/2 કપ અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી સફેદ મરી
- 1/4 ચમચી લાલ મરચું મરી
- 1/4 ચમચી તાબાસ્કો ચટણી
તે કેવી રીતે બનાવો
- બધા ઘટકો ભેગું, સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ પરંતુ આસ્તે આસ્તે જેથી કચુંબર પ્રકાશ, fluffy પોત છે.
તેને ઝડપી બનાવો :
બજાર અથવા ડેલીમાંથી રાંધેલા ચિકનની ખરીદી કરો, અથવા ખરેખર તૈયાર ચિકન સલાડની ખરીદી કરીને અને અદલાબદલી પેકન્સ, લાલ મરચું અને ટાબાસ્કો સૉસ ઉમેરીને ચીટ કરો (જોકે રસોઈની વાત આવે ત્યારે મોટાભાગના કેજન્સ ચીટ કરતા નથી).
જ્યારે ચિકન સલાડ માટે સંપૂર્ણ ચિકન અથવા પકવવા, અથવા કોઈ પણ વાનગીને નિર્બળ ચિકનની જરૂર હોય, ત્યારે એક 5 પાઉન્ડ (કાચું) ચિકન રાંધેલા બોનસ, ચામડીવાળા ચિકન માંસના લગભગ 2 1/4 પાઉન્ડ આપશે - તમને આ રેસીપીની જરૂર કરતાં વધુ છે, પરંતુ બાકીના ચિકન હંમેશા ગમ્બો અથવા જમલાયા માટે ઇચ્છતા હોય છે.
આ સધર્ન-શૈલીનું ચિકન સલાડ બીજો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, અથવા અમારી ટોચનું ચિકન સલાડ વાનગીઓ પર એક નજર નાંખો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 462 |
કુલ ચરબી | 39 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 13 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 81 એમજી |
સોડિયમ | 852 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 24 ગ્રામ |