ફુલમો આ એક હાર્દિક આછો કાળો રંગ અને પનીર, રોજિંદા કુટુંબ ભોજન માટે યોગ્ય બનાવે છે. આ સરળ એક પોટ ભોજન બનાવવા માટે તમારા મનપસંદ બલ્ક સોસેજનો ઉપયોગ કરો. ઇટાલિયન સોસેજ અથવા હળવા, દેશ-શૈલી બલ્ક સોસેજનો ઉપયોગ કરો.
વિશેષ રંગ અને સ્વાદ માટે, પકવવા પહેલાં કેટલાક રાંધેલા મિશ્ર શાકભાજી અથવા વટાણા અને ગાજરને કાજરોલ મિશ્રણમાં ઉમેરો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ઇટાલિયન સોસેજને બદલે, હળવા નાસ્તો ફુલમો અથવા ટર્કી ફુલમો મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો. હેમ આ આછો કાળો રંગ અને પનીર તેમજ સારી હશે.
- ઘંટડી અને પનીરને ઘંટડી મરી સાથે કેટલાક થોડું તળેલી કટાળીને મશરૂમ્સ ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઔંસ મેકરોની (રદ નહી)
- 1 પાઉન્ડ ઇટાલિયન સોસેજ
- 1/2 કપ ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1/4 કપ ઘંટડી મરી (લીલા અથવા લાલ, અદલાબદલી)
- 2 tablespoons બધા હેતુ લોટ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 1/2 કપ દૂધ
- 2 કપ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ (કાપલી અને વિભાજીત)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- હળવાશથી ગ્રીસ એ 1 1/2-quart casserole વાનગી.
- પેકેજ દિશાઓ પછી ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં આછો કાળો રંગ કૂક; ડ્રેઇન કરો અને કોરે સુયોજિત કરો
- સ્કિલેટમાં, ફુલમો, ડુંગળી અને લીલા ઘંટડી મરીને સલામત કરો, જ્યાં સુધી સોસેજ હવે ગુલાબી ન હોય. અધિક ચરબી દૂર રેડવાની છે.
- ફુલમો મિશ્રણ માટે લોટ અને મીઠું ઉમેરો, સારી રીતે સંમિશ્રણ ધીમે ધીમે દૂધ ઉમેરો સૉસ ઘાટી લીધેલું છે ત્યાં સુધી, સતત ગરમીમાં, ઓછી ગરમી પર રાંધવાનું ચાલુ રાખો. રાંધેલી અને સૂકવેલા આછો કાળો રંગમાં અને 1 કપ કાપલી ચાદર ચીઝમાં જગાડવો.
- તૈયાર કરેલા કેસ્પરોલમાં આછો કાળો રંગ અને ફુલમો કેસ્પરોલનું મિશ્રણ.
- 25 થી 30 મિનિટ માટે ફુલમો રસોઈયા ઉપર બાકી પનીર છંટકાવ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 749 |
| કુલ ચરબી | 52 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 25 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 22 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 130 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,357 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 31 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 38 ગ્રામ |