આ વર્ષનાં કોઈપણ સમયે આનંદ લેવા માટે આ એક સરળ વાનગી છે, અને તે ખાસ કરીને તાજા વસંત શતાવરીનો છોડ સાથે સ્વાદિષ્ટ છે. જો તમે ફાસ્ટ ભોજન શોધી રહ્યાં છો જે ખરેખર સંતુષ્ટ થશે, તો આ ઉત્તમ પસંદગી છે. આ મહાન ટેસ્ટિંગ પાસ્તા વાનગીને કાપેલા કચુંબર અને રોલ્સ સાથે સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ farfalle અથવા મીની farfalle (bowties)
- 1 ટોળું શતાવરીનો છોડ (સુવ્યવસ્થિત અને 1 ઇંચની લંબાઈમાં કાપીને, બાકીનાથી અલગ ટીપ્સ)
- 2 ચમચી માખણ
- 1 કપ પાસાદાર ભાત હેમ
- 2/3 કપ ભારે ક્રીમ
- 3 tablespoons પરમેસન પનીર (સારી ગુણવત્તા લોખંડની જાળીવાળું, વત્તા સેવા માટે વધુ)
- મીઠું અને મરી (સ્વાદ માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- સમય માટેના પેકેજના દિશા નિર્દેશો (શતાવરીનો વિસ્તાર સમાવવા માટે પાણીના કેટલાક વધારાના કપ ઉમેરીને), ઉકળતા પાણીને દૂર સુધી ઉમેરો. પાસ્તા કરવામાં આવે તે પહેલાં શતાવરી દાંડીઓ 5 મિનિટ પહેલાં ઉમેરો. પાસ્તા કરવામાં આવે તે પહેલા 2 1/2 થી 3 મિનિટની ટીપ્સ ઉમેરો. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો
- વચ્ચે, માધ્યમ ગરમી પર માખણ માં હેમ saute. દ્વારા ક્રીમ અને ગરમી ઉમેરો.
- હૅમ અને ક્રીમ મિશ્રણ સાથે ગરમ સૂકા પાસ્તા અને શતાવરીનો છોડ ટૉસ કરો; પરમેસન પનીર અને સિઝનના 3 ચમચી ચમચી, મીઠું અને મરી સાથે, સ્વાદ માટે.
- કર્કશ બ્રેડ, એક સરળ કચુંબર અને વધારાની પરમેસન સાથે સેવા આપે છે.
વધુ રેસિપિ