ડેલ ડિગ્રોફે બેલમોન્ટ બ્રિઝનાને બેલમોન્ટ સ્ટ્રેક્સના સત્તાવાર પીણા તરીકે કામ કરવા માટે 1998 માં બેલમોન્ટ બ્રિઝના બનાવી. તે વ્હાઇટ કાર્નેશન લીધું અને ત્યાર બાદ બેલમોન્ટ જ્વેલ દ્વારા બદલવામાં આવ્યું . આ રીતે પીણું ના મહાનતા દૂર લઇ નથી કે કોઈ રીતે, ક્યાં તો.
બેલમોન્ટ બ્રિઝના બૌર્બોન અને શેરી બેઝ સાથે મજા અને હળવા ફળનું કોકટેલ છે. તે મિશ્રણ કરવું સરળ છે અને કોકટેલ છે કે જે તમે ઘોડાને જોતા દિવસની બહાર આનંદ લઈ શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 ઔંસ
- બુર્બોન્સ વ્હિસ્કી
- 1/2 ઔંશ
- મધ્યમ શુષ્ક શેરી
- 1/2 ઔંશ
- તાજા લીંબુનો રસ
- 1/2 ઔંશ
- સરળ ચાસણી
- સ્પ્લેશ ઓફ
- નારંગીનો રસ
- સ્પ્લેશ ઓફ
- ક્રેનબૅરી રસ
- 5
- ફુદીના ના પત્તા
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે મિન્ટ sprig અને નારંગી ઝાટકો
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક કોકટેલ ટાયર વિનાની સાઇકલ માં, બરફ સાથે તમામ ઘટકો શેક .
- એક મરચી કોકટેલ કાચ માં તાણ .
- એક તાજા ટંકશાળ sprig અને નારંગી છાલ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
(રેસીપી સૌજન્ય: ડેલ ડિગ્રોફ)
તાજેતરમાં, દેગ્રોફે બેલમોન્ટ બ્રિઝના રેસીપીને અપડેટ કર્યો છે અને તે મૂળ તરીકે જ સ્વાદિષ્ટ છે. બેલમોન્ટ બ્રિઝના નં. 2 એ રાય વ્હિસ્કી, પેડ્રો જિમેનેઝ શેર્રી, અને ડેગ્રોફના પોતાના પિમેન્ટો કટ્ટર તે વધુ નારંગીના રસ માટે ક્રેનબેરી અને સીરપ અને ઓપ્ટસને પણ છોડી દે છે.
એક બેલમોન્ટ બ્રિઝના બનાવી માટે વધુ ટિપ્સ
વ્હિસ્કી બુર્બોન અથવા રાઈ વ્હિસ્કી , જે તમારે પસંદ કરવું જોઈએ? ખરેખર, ક્યાં તો એક મહાન વિકલ્પ છે. આ ખાસ કરીને સાચું છે કે રાઈએ પુનરાગમન કર્યું છે અને અમે સરળતાથી કેટલાક મહાન બ્રાન્ડ્સને ફરી શોધવા માટે સક્ષમ છીએ. કંઈક નવું અજમાવવા માટે તમને ગમે તેટલી બારમાં અથવા અમારી સાથે આ કોકટેલ ચલાવો.
શેરી શેરી ફોર્ટિફાઇડ વાઇનની સ્પેનિશ શૈલી છે અને તે આ પીણું માટે એક ઉત્તમ ઉમેરો છે. તે નોંધવું રસપ્રદ છે કે નવી રેસીપીમાં, ડિગ્રોફ એક મધ્યમ સૂકી શેરીથી પેડ્રો જિમેનેઝ સુધી જાય છે, જે મધુર છે.
ક્યાં તો આ રેસીપી એક સારી પસંદગી કરશે Amontillado અથવા Oloroso આ બેલમોન્ટ બ્રિઝના રેસીપી માટે યોગ્ય સમૃદ્ધ જાતો છે. ફિનો સૌથી સૂકો હોય છે તે તમને મળશે.
ફળનો રસ ત્રણ ફળ રસ, ખાસ કરીને નારંગી અને ક્રેનબૅરી દરેક રેડતા જ્યારે ધ્યાન પે. આનો અર્થ એ નથી કે મદ્રાસ અથવા સી બ્રિઝના જેવી ઊંચી, સુપર-ફ્રીટી કોકટેલ છે . તેના બદલે, તેઓ ફક્ત એવા ઉચ્ચારો છે જે વ્હિસ્કી અને શેરીમાં માસ્ક ન કરે.
મિન્ટ. બેલમોન્ટ બ્રિઝના માટે ટંકશાળના જથ્થા વિશે પણ આ જ કહી શકાય. મોજિટો અથવા મિન્ટ જુલીપ જેવા ઘણા ટંકશાળના કોકટેલમાં ખાસ કરીને ટંકશાળના "સ્પ્રિગ" કહે છે, ડેગ્રોફ ખૂબ ચોક્કસ છે. માત્ર ચાર કે પાંચ ટંકશાળના પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરીને, પીણું સરસ સંતુલન જાળવી રાખે છે. યાદ રાખો, તે જરૂરી નથી "ટંકશાળ કોકટેલ," તે "મિન્ટ સાથે કોકટેલ" છે.
બેલમોન્ટ બ્રિઝના કેટલો મજબૂત છે?
રેસ ટ્રૅક પર એક દિવસ માટે પરફેક્ટ, બેલમોન્ટ બ્રિઝના એક નમ્ર કોકટેલ છે.
જ્યારે 80-પ્રુફ વ્હિસ્કી સાથે બનાવવામાં આવે છે ત્યારે તેની પાસે દારૂનું પ્રમાણ લગભગ 16 ટકા ABV (32 પ્રૂફ) છે .
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 169 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 13 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 16 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |