ભલે તે જન્મદિવસ અથવા કોઈ અન્ય ખાસ પ્રસંગ હોય, સ્ક્રેચથી કેક પકવવાથી તે તમને બતાવશે કે તમે કેટલો કાળજી કરો છો. કદાચ એ હકીકત છે કે વૈકલ્પિક - એક બોક્સવાળી કેક મિક્સ - એટલી સહેલાઇથી ઉપલબ્ધ છે કે જે સ્ક્રેચથી પકવવા બનાવે છે તેવું લાગે છે કે તમે ઉપરની અને બહારની બાજુમાં ગયા છો.
શરૂઆતથી બિસ્કિટ મિકસમાંથી પકવવા કરતાં સખત હોય છે. હા, તમારે ઘટકો માપવાની જરૂર છે , અને ડિજિટલ સ્કેલ ખરેખર તેની સાથે મદદ કરશે, પરંતુ અન્યથા, તમે હજુ પણ ઇંડા, સખત મારપીટ , ગ્રીસ કેકના તાર, અને તેથી આગળ વધવા માટે મેળવ્યા છે.
બીજો ટિપ: કેકની નિષ્ફળતાનો નંબર વન કારણ પકવવા પાવડર અને / અથવા ખાવાનો સોડાનો ઉપયોગ કરે છે જે વાસી ગયો છે. મૂળભૂત રીતે, જો તે છ મહિના કરતાં વધુ સમય માટે તમારા કોન્ટ્રીમાં છે, તો તે જૂની છે, અને તમારી કેક યોગ્ય રીતે વધશે નહીં.
05 નું 01
નરમ કેકસ્પોન્જ કેક એ સરળ કેકમાંથી એક છે, કારણ કે તેમાં કોઈ પકવવા પાવડર અથવા બિસ્કિટનો સોડાનો સમાવેશ થતો નથી. તેના બદલે, સ્પોન્જ કેક ઇંડા માં હવા whisking દ્વારા leavened છે. સરળ સીરપ અને ચાબૂક મારી ક્રીમ, તાજા ફળ અને પાવડર ખાંડ એક dusting સાથે ટોચ સાથે ઠંડુ કેક બ્રશ.
05 નો 02
ચોકલેટ કેકસુસાન થોમ્પસન ફોટોગ્રાફી / ગેટ્ટી છબીઓ સામાન્ય રીતે, અમે સુગંધિત ખોરાકને સુગંધિત બનાવે છે, ભલે તે છૂંદેલા બટેટાં અને ગ્રેવી, અથવા મેક અને પનીર , અથવા ગમે તે. પરંતુ ચોકલેટ કેક અંતિમ આરામ ખોરાક નથી?
આ ક્લાસિક ચોકલેટ કેક સમૃદ્ધ, ભેજવાળી અને ચોકલેટ છે . એક ચાવી એ છે કે આપણે ઉકળતા પાણીમાં કોકો પાવડર ખીલે છે, જે એક કલ્પી ચોકલેટ સ્વાદ લાવે છે.
05 થી 05
ગાજર નો હલાવોલુઝિયા ઇલર્ટ / ગેટ્ટી છબીઓ એક સ્વાદિષ્ટ ગાજર સ્વાદ અને મનોરમ નારંગી રંગ પૂરો પાડવા ઉપરાંત, કાપલી ગાજર ખૂબ ભારે હોવા વિના તેને ખુશીથી ગાઢ સુસંગતતા આપતી વખતે કેક સરસ અને ભેજવાળી છે તેની ખાતરી કરવામાં મદદ કરે છે. સમૃદ્ધ, ટેન્જી ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ સાથે ટોચ પર, તમે તમારી જાતને એક ઉત્તમ કેક મળી છે
04 ના 05
લાલ મખમલી કેકલ્યુ રોબર્ટસન / ગેટ્ટી છબીઓ લાલ મખમલી કેકને છાશ અને સરકો સાથે કોકો પાઉડર બનાવવામાં આવે છે, જે વધારાના વધતી શક્તિ તેમજ સુગંધ આપે છે. ઊંડો લાલ રંગ લાલ રંગના રંગથી આવે છે, અને તમારે 1/4 કપનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે જેનો રંગ ખરેખર યોગ્ય છે. ઘણું જેવા લાગે છે, પરંતુ તે લાલ મેળવવા માટેનો એકમાત્ર રસ્તો છે. ક્રીમ ચીઝ frosting તેને સંપૂર્ણપણે મળીને બનાવ્યા
05 05 ના
પાઉન્ડ કેકમલિન્ડાન્હ / ગેટ્ટી છબીઓ પાઉન્ડ કેક એક સમૃદ્ધ, ગાઢ, કઠણ કેક છે જે તેનું નામ મળ્યું છે કારણ કે તે મૂળભૂત રીતે માખણ, લોટ, ઇંડા અને ખાંડના દરેક પાઉન્ડ સાથે બનાવવામાં આવ્યું હતું. આ રેસીપી આ રેસીપી માં જ છે, પરંતુ અમે માત્ર દરેક એક અડધા પાઉન્ડ ઉપયોગ. તમે તે હજુ પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી ગરમ ખાવા માંગો છો જઈ રહ્યાં છો.