આ કકરું ચા કેક રેસીપી સુશોભિત માટે સંપૂર્ણ કૂકી બનાવે છે, અને તેઓ પણ સારી સાદા છો. કૂકીઝને ફેરવવામાં આવે છે અને રાઉન્ડ્સ અથવા આકારોમાં કાપવામાં આવે છે.
વેનીલા ખાંડ અથવા રંગીન શર્કરા સાથે પકવવા પહેલાં છંટકાવ, અથવા ઠંડુ કૂકીઝ હિમ.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ બટર (મૃદુ)
- 2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 2 મોટી ઇંડા
- 1/4 કપ
- છાશ (સારી હચમચી)
- 2 ચમચી વેનીલા (અથવા વેનીલા બીન પેસ્ટ)
- 4 કપ બધા હેતુ લોટ (18 ઔંસ,
- ચમચી અને સ્વીપ પદ્ધતિ )
- 1 ચમચી બિસ્કિટિંગ સોડા
- 1/2 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- ક્રીમ માખણ અને ખાંડ સુધી પ્રકાશ અને fluffy.
- ઇંડા, છાશ, અને વેનીલા ઉમેરો; સારી રીતે ભળી દો
- એક બાઉલમાં, લોટ, ખાવાનો સોડા અને મીઠું ભેગા કરો; પ્રથમ મિશ્રણ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ.
- ઠંડું અને નિયંત્રિત કરવા માટે સરળ સુધી કણક રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું.
- ચર્મપત્ર કાગળ અથવા મીણ કાગળના શીટ પર લોટ છંટકાવ અને તેના પર કણક મૂકો. કણક થોડું લોટ કરો, ચર્મપત્રના કાગળ અથવા મીણ કાગળની બીજી શીટ સાથે આવરે છે અને 1/4 થી -1 / 2-ઇંચની જાડાઈ પર રોલ કરો. આકારોમાં કાપો; ચર્મપત્ર કાગળના પાકા (અથવા ગ્રીસ) પકવવા શીટ પર મૂકો.
- લગભગ 10 થી 12 મિનિટ માટે 350 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું, તળિયાવાળા અને ધાર સુધી, થોડું નિરુત્સાહિત છે.
- વેનીલા ખાંડ અથવા રંગીન ખાંડ અથવા શાહી હિમસ્તરની અથવા સરળ કૂકી ગ્લેઝ સાથે હીમ સાથે શણગારે છે.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 157 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 39 એમજી |
| સોડિયમ | 247 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |