આ એક ખૂબ જ સરળ ઘંટડી મરી રેસીપી છે. મેરીનેટેડ મરીના સ્લાઇસેસ એક સ્વાદિષ્ટ એપેટિઝર બનાવે છે. ફ્રેન્ચ બ્રેડ સ્લાઇસેસ સાથે તેમને સેવા આપે છે, અથવા સલાડ, ચટણીઓના, બર્ગર, અથવા સેન્ડવિચમાં તેમને ઉમેરો.
મરી ઓલિવ તેલ, બલ્સમિક સરકો, અને તાજી વનસ્પતિના મિશ્રણમાં મેરીનેટ થાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 મોટા
- ઘંટડી મરી (1 દરેક લાલ, પીળા અને લીલા)
- 3 ચમચી
- ઓલિવ તેલ (વધારાની કુમારિકા)
- 2 teaspoons balsamic સરકો
- 2 teaspoons oregano (તાજા અદલાબદલી, અથવા marjoram, અથવા ઇટાલિયન ફ્લેટ પર્ણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ)
- 1 અલ્પ ચમચી મીઠું (કોશર)
- તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
મોટી ફ્લેટ ટુકડાઓમાં મરી કાપો. વરખ અથવા સિલિકોન-રેખિત પકવવા શીટ, ત્વચા બાજુ ઉપર ગોઠવો.
આશરે 5 મિનિટ પછી પકવવાની શીટને ફેરવીને, લગભગ 10 થી 12 મિનિટ સુધી ગરમીના સ્રોતમાંથી ગરમીના સ્રોતમાંથી આશરે 3 થી 4 ઇંચના મરીને તોડીને.
જલદી મરીને ખાદ્ય સંગ્રહસ્થાન બેગ અને સીલમાં તબદીલ કરો. તેમને આશરે 15 મિનિટ માટે વરાળ દો, અથવા નિયંત્રિત કરવા માટે પૂરતી ઠંડી સુધી.
ચામડીને મરી અને ચાકથી સ્ટ્રિપ્સમાં છંટકાવ કરો.
એક કપ માં, બાકીના ઘટકો ભેગા કરો.
મરીને નાની સેવા આપતી વાનગીમાં મૂકો અને મરીનેડ સાથે ટૉસ કરો.
મરચી અથવા ઓરડાના તાપમાને સેવા આપે છે.
લગભગ 1 થી 1 1/2 કપ બનાવે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ગ્રાઉન્ડ બીફ અને ચોખા સાથે સ્ટ્ફ્ડ મરી
શેકેલા લાલ મરી મેયોનેઝ સાથે ગરમીમાં ટિલાપિયા
આ પણ જુઓ
એકેટેટર રેસિપીઝ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 137 |
કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 779 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 1 જી |