આ લોકપ્રિય, જૂના જમાનાનું શતાવરીનો છોડ કાશોલ શતાવરીનો છોડ, કઠણ હાર્ડ-રાંધેલા ઇંડા અને મશરૂમની ક્રીમ અથવા પીઢ સફેદ ચટણીના સ્તરો સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ક્રેકરની ટુકડાઓ સાથેના કપાસના ટોપમાં અથવા બ્રેડના ટુકડાઓ પકવવા માટે, અથવા બટરલું નરમ બ્રેડ કાગડાઓનો ઉપયોગ કરો.
આ પણ જુઓ
શતાવરીનો છોડ એયુ ગ્રેટિન
કેવી રીતે ભઠ્ઠી શતાવરીનો છોડ માટે
તમને જરૂર પડશે
- 3 કપ રાંધવામાં કટ-અપ શતાવરીનો છોડ, તેમજ હતાશ
- 4
- હાર્ડ-રાંધેલા ઇંડા , કાતરી
- 1 ચમચી મીઠું
- આડંબર મરી
- 1 કપ ક્રેકર crumbs અથવા દંડ
- બ્રેડની ટુકડાઓ પીવી
- 1 1/2 કપ કાપલી પનીર
- 1 કરી શકો છો (10 3/4 ઔંસ) કન્ડેન્સ્ડ
- મશરૂમ સૂપ ઓફ ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
હીટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 325 ° 1 1/2-quart casserole ને ગ્રીસ કરો.
- તૈયાર કરેલા કપના વાનીમાં શતાવરીનો અડધો ભાગ અને કાતરી ઇંડા મૂકો; અડધા અડધા મીઠું, મરી, અને ક્રેકરના ટુકડા સાથે છંટકાવ.
- કાપલી ચીની અડધા સાથે ટોચ. આ પર મશરૂમ સૂપ ઓફ ચમચી અડધા
- કાર્સોલ પરના સ્તરો અને ચમચી બાકી સૂપ પુનરાવર્તન કરો.
ગરમીથી પકવવું 45 થી 55 મિનિટ
* આ પ્રખ્યાત સાઇડ ડીશને મશરૂમ સૂપની ક્રીમના બદલે પીઢ સફેદ ચટણી સાથે બનાવી શકાય છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 654 |
| કુલ ચરબી | 49 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 29 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 14 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 341 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 577 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 28 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 27 ગ્રામ |