મસાલેદાર ચા રશિયામાં એક પરંપરાગત અને ખૂબ પ્રેમભર્યા હોટ પીણું છે. ઝારની ભવ્યતાના દિવસોમાં, તે ચાંદીના સમોવરો ચમકતા હતા પરંતુ, આ દિવસો, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માત્ર દંડ કરશે. આ ક્રિસમસની રજાઓ માટે પરંપરાગત પીણું છે.
પ્રાપ્તિસ્થાન: RusCuisine.com
તમને જરૂર પડશે
- 8 tablespoons કાળી ચા પાંદડા
- 2 ચમચી લવિંગ (આખા)
- 3 ચમચી નારંગી
- ઝાટકો (અથવા કેન્જર)
- 4 સંપૂર્ણ તજ લાકડીઓ
- 2 ક્વાર્ટ્સ પાણી
- 1/2 કપ મધ
- 1/4 કપ લીંબુનો રસ (તાજી સ્ક્વિઝ્ડ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ચાના પાંદડા, લવિંગ, ઝાટકો અને તજની લાકડી ચીઝક્લોથ બેગમાં મૂકો અને ટોચ પર ચુસ્ત બાંધો.
- બોઇલમાં 2 ક્વાર્ટ્સ પાણી લાવો, બેગ ઉમેરો, ગરમીમાંથી દૂર કરો, અને 10 મિનિટ સુધી, ઢંકાયેલું આવવા દો.
- મધ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો અને સેવા આપવી. આ ચા અગાઉથી બનાવવામાં આવી શકે છે અને જો તેને આવરી લેવામાં આવે તો તે બેથી ત્રણ દિવસ સુધી રાખવામાં આવે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 82 |
કુલ ચરબી | 0 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 7 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 0 જી |