લસણ શેકેલા ડ્રમસ્ટિક્સ ચિકન પગ સાથે બનેલી સુપર ઝડપી અને સરળ પાંચ ઘટક રેસીપી છે. તમે મીઠી અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર સાથે મીઠાઈ કરી શકો છો, જ્યારે તમે માંસને ભુરો અથવા ભઠ્ઠીમાં ભરી શકો છો.
જો તમે ઇચ્છો તો આ રેસીપી ચિકન સ્તનો અથવા ચિકન થાપા સુધી કરી શકાય છે શ્વેત માંસના કૂક્સ કરતાં વધુ ઝડપથી ચિકનના સ્તનો રાંધવા સુધી લાંબો સમય લાગશે નહીં. ફક્ત તમારા વિશ્વાસુ ઇન્સ્ટન્ટ-વાંચેલ માંસ થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરવા માટે ખાતરી કરો કે ચિકન 165 ° F ના સુરક્ષિત આંતરિક તાપમાને રાંધવામાં આવે છે.
તમે થોડી વધુ સ્વાદ માટે આ રેસીપી કેટલાક જડીબુટ્ટીઓ અથવા મસાલા ઉમેરી શકે છે કેટલાક સૂકા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ઉમેરો, તુલસીનો છોડ, અથવા oregano, અથવા અમુક ગરમી માટે કેટલાક મરચું પાવડર ઉમેરો. કેટલાક મધ મસ્ટર્ડ અથવા ડીજોન મસ્ટર્ડ પણ આ ગ્લેઝમાં સારું રહેશે.
જો તમે ભીડને સેવા આપશો તો આ રેસીપી બમણો કરી શકાય છે ફક્ત ડ્રમસ્ટીક્સને કાળજીપૂર્વક ચાલુ કરવાની ખાતરી કરો, જેથી તેઓ બર્ન ન કરે અને તેમને જુએ, ખાસ કરીને જેમ કે રસોઈનો સમય નજીક આવે છે અને તમે મરિનડને ડબલ અથવા ત્રણ ગણી શકો છો અને ચિકન સાથે ચટણી તરીકે સેવા આપી શકો છો. ખાદ્ય સલામતીના કારણોસર ડ્રમસ્ટીક્સ કરવામાં આવે તે પછી ઓછામાં ઓછા 2 મિનિટ સુધી માર્નીડ ઉકાળો.
ગ્રીન કચુંબર, ફળોના કચુંબર, શેકેલા બટેટાં અથવા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, અને બીયર અથવા સોડા પોપ સાથે આ ટેન્ડર, મીઠી અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ડ્રમસ્ટિક્સની સેવા આપો. ડેઝર્ટ માટે, એક ચોકલેટ પાઇ અથવા કેટલાક હિમાચ્છાદિત brownies સંપૂર્ણ અંતિમ સંપર્કમાં હશે.
તમને જરૂર પડશે
- 8 ચિકન ડ્રમસ્ટીક્સ
- 1/4 કપ માખણ
- 1/4 કપ મધ
- 2 tablespoons
- સોયા સોસ
- 4 લસણ લવિંગ, નાજુકાઈના
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
400 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. વરખ સાથે બાજુઓ સાથે કૂકી શીટને રેખા કરો અને વરખ પરના ડ્રમસ્ટિક્સ મૂકો.
એક નાનું વાટકીમાં, માખણ, મધ, સોયા સોસ, લસણ, મીઠું અને મરીને ભેગું કરો અને ડ્રમસ્ટેક્સ પર અડધા મિશ્રણ બ્રશ કરો.
20 મિનિટ માટે ચિકનને ગરમાવો, અને ત્યારબાદ ડાઇમસ્ટિકને ચીપિયા સાથે કાળજીપૂર્વક ફેરવો અને બાકીના માખણ મિશ્રણ સાથે બ્રશ કરો. 15-20 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું અથવા માંસ થર્મોમીટર રજિસ્ટર ન થાય ત્યાં સુધી 165 ° ફે.
જ્યારે તમે થર્મોમીટર સાથે ડ્રમસ્ટીક્સની ચકાસણી કરો, ત્યારે ખાતરી કરો કે ચકાસણી અસ્થિને સ્પર્શતી નથી, જે તમને સ્ક્યુડ વાંચન આપી શકે છે.
ગ્રીલ માટે, ડ્રમસ્ટિક્સ, પરોક્ષ રસોઈ માટે આઉટડોર ગૅસ અથવા ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ તૈયાર અને પ્રીયેટ કરે છે. 15 મિનિટ માટે ઢગલો, ઢંકાયેલા, પછી 15 મિનિટ વધુ માટે કવર અને ગ્રીલ કરો.
ચિકનને બહાર કાઢો અને વારંવાર સોસ સાથે બ્રશ કરો, થોમમીટરની રજિસ્ટ્રેશન 165 ડિગ્રી ફેરનહીટ સુધી સુવર્ણ ભુરો સુધી 10 થી 15 મિનિટ સુધી ઉકાળવા. બાકીના સૉસને છોડી દો
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1737 |
કુલ ચરબી | 101 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 31 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 39 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 578 એમજી |
સોડિયમ | 848 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 177 ગ્રામ |