લસણ સાથે બેકડ સેલમોન

ફ્રેશ સૅલ્મોન ફિલ્ટલ્સ - અથવા સ્ટીક્સ - ઝડપી અને સરળ ભોજન કરો માત્ર તેઓ સાપ્તાહિક રાત્રિ રાત્રિભોજન માટે મહાન નથી, પરંતુ તેઓ ડિનર પાર્ટી મેનૂ માટે પણ એટલા ખાસ છે!

સૅલ્મોનની સ્વાસ્થ્ય ફાયદાઓ અતિશયોક્તિ નથી કરી શકતા. તે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્રોત છે, અને પકવવાથી તે સામગ્રીમાં ઘટાડો થતો નથી. જો તમે આશ્ચર્ય પામી રહ્યાં છો, સૅલ્મન બી 12, વિટામિન ડી, અને સેલેનિયમમાં પણ સમૃદ્ધ છે, અને પારામાં ઓછું છે.

તે ધ્યાનમાં રાખીને, જો તમે સીફૂડનો આનંદ લેશો, તો સૅલ્મોન તમારા માટે પ્રોટિનનું એક મહાન સ્ત્રોત છે. ખાસ કરીને આ ગરમીમાં સૅલ્મોન તે નાજુકાઈના લસણ, ઓલિવ તેલ અને કેટલાક અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિથી કલ્પિત સ્વાદ મળે છે. લીંબુનો રસ એક ઝરમર વરસાદ સંપૂર્ણ અંતિમ સ્પર્શ પૂરી પાડે છે.

જો તમે આ વાનીમાં વધારાનો umph ઉમેરવા માંગતા હોવ તો, અમે કેટલાક તાજા ઔષધિઓ ઉમેરવાનું ભલામણ કરીએ છીએ જે ટંકશાળ, પીળાં, ચિવ્સ, કર્વીલ, ટેરેગ્રોન અને સુવાદાણા જેવી સરસ રીતે સૅલ્મોનને પૂરક બનાવે છે.

સેવા આપતા માટે, ગરમીમાં સૅલ્મોન ફિલ્ડ્સને તળેલું સ્પિનચ અથવા કાલેના પલંગ પર મૂકીને. અથવા વાઇબ્રેબલ શુદ્ધ વટાણાના આધાર પર તેમને સેવા આપે છે. એક સરળ બેકડ બટાકા અથવા શેકેલા બટેટાં ઉમેરો , અને રાત્રિભોજન સારાં રાત્રિભોજન માટે એક કચુંબર નહીં દારૂ માટે , ચાર્ડીનય અથવા સોઉવિગ્ન બ્લાન્ક જોડી તેમજ જડીબુટ્ટી અને સાઇટ્રસ સ્વાદો સાથે. અથવા, પીનટ નોઇર અથવા રોઝ પસંદ કરો, જે બંને પ્રકારની સૅલ્મોન તૈયારીઓથી સારી છે.

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. 375 એફ ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
  2. થોડું ગ્રીસ 9-બાય -13-બાય -2 ઇંચનો પકવવાનો પૅન અથવા પટ્ટી સાથેનો પાટળો અને થોડો તેલ વરખ
  3. એક નાની વાટકીમાં, નાજુકાઈના લસણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ઓલિવ તેલ ભેગા કરો; ઘટકો સારી રીતે મિશ્રણ કરો
  4. તૈયાર બિસ્કિટનો સૅલ્મોન ફિલ્લેટ્સ ગોઠવો અને લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મિશ્રણ તેમના પર સરખે ભાગે વહેંચાઇ. આ મીઠું અને થોડું ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે થોડું fillets છંટકાવ.
  5. આશરે 20 મિનિટ માટે સૅલ્મોન સાલે બ્રે,, અથવા ત્યાં સુધી કાપડની સાથે 145 એફ અથવા તૂટેલી ટુકડા સરળતાથી રાંધી શકશો નહીં.
  1. દરમિયાન, રસ એક lemons ઓફ.
  2. લીંબુના રસના 2 ચમચી સાથે ગરમીમાં સૅલ્મોન ફિલ્ટલ્સ ઝરમરવું
  3. બાકીના લીંબુને પાટિયાંને કાપીને (નીચે જુઓ) અને તેમને સૅલ્મોન સાથે સેવા આપો.

ટિપ્સ અને ભિન્નતા

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 513
કુલ ચરબી 31 જી
સંતૃપ્ત ફેટ 5 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 16 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ 114 મિલિગ્રામ
સોડિયમ 146 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 15 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર 2 જી
પ્રોટીન 43 ગ્રામ
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)