બેકોન સાથે પાકકળા માટે ગ્રેટ આઈડિયાઝ
તમને લાગે છે કે હું એવું કહેવા માટે ઉન્મત્ત છું કે તે ખરાબ થઈ જાય તે પહેલાં બેકનના પેકેજનો ઉપયોગ કરવો મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. પરંતુ જો તમે બે માટે રસોઇ કરી રહ્યા હો, અને (અમારા જેવા) બેકોનને નાસ્તા માટે પોતાના ખાવા માટે વારંવાર રસોઇ કરતા નથી, તો તે પેકેજ હંમેશ માટે ટકી શકે તેમ લાગે છે. અમે બેકોન પ્રેમ, પરંતુ અમારું પ્રિય બ્રાન્ડ 1.5-પાઉન્ડ પેકેજોમાં આવે છે. અમારા ઉકેલ પેકેજ વિભાજિત છે, ફ્રીઝ ભાગ અને આ જેવા મહાન વાનગીઓમાં એક સમયે કેટલાક ટુકડા ઉપયોગ.
જો તમે સરળ ઉપયોગ માટે બેકનને ફ્રીઝ કરવા માંગો છો, તો તમે વ્યક્તિગત સ્લાઇસેસને ફ્રીઝ કરી શકો છો, ચર્મપત્ર કાગળ અથવા પ્લાસ્ટિકની લપેટી દ્વારા અલગ કરી શકો છો અને તમને એક જ સમયે જરૂર પડતી દૂર કરી શકો છો. અથવા, મોટા બૅચેસમાં તેને સ્થિર કરો જો તમે તેનો વધુ નિયમિત રીતે ઉપયોગ કરો છો
તમે પણ બેકનને રસોઇ કરી શકો છો અને પછીના ઉપયોગ માટે તેને ઠંડુ કરી શકો છો. તે સૂપ અથવા સલાડને સુશોભન કરવા માટે વાપરી શકાય છે, અથવા સેન્ડવીચ અથવા નાસ્તા માટે માઇક્રોવેવમાં ઝડપથી રિવાઇમેટ કરી શકાય છે.
06 ના 01
Braised સેલરી અને બેકોન સૂપ
આ સરળ સૂપ બેકનના થોડા સ્લાઇસેસનો જ ઉપયોગ કરતું નથી, તે ઘણી સેલરિનો પણ ઉપયોગ કરે છે, જે એક વરદાન બની શકે છે જો તમે બે માટે રસોઇ કરી રહ્યાં હોવ અને ફ્રિજની પાછળની કચુંબરની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝાડી સાથે સામનો કરવો પડ્યો. માર્કેલા હસન દ્વારા બ્રેઝેલી સેલરી રેસીપી પર આધારિત, તે લાંબા રસોઈ સમય જટિલતા અને આશ્ચર્યજનક ડીપ સ્વાદ વિકસાવે છે.
રેસીપી માટે ક્લિક કરો
06 થી 02
આધુનિક ક્લબ સેંડવીચ
અલબત્ત, તમે તમામ પ્રકારના સેન્ડવિચ માટે બેકોન ઉમેરી શકો છો અથવા તો તે BLT માં સ્ટાર બનાવી શકો છો. મારી પ્રિય, જો કે, આ આધુનિક ક્લાસિક ક્લબ સેન્ડવીચ પર લઈ જાય છે, જે બ્રેડની ત્રીજી સ્લાઇસ છોડી દે છે. બેકોન અને ચિકન સ્તન, ટમેટા સ્લાઇસેસ અને લેટીસ આવશ્યક ઘટકો છે, પરંતુ જો તમારી પાસે એવોકાડો જેવા એક્સ્ટ્રાઝ છે, તો તે માત્ર વધુ સારું બનશે.
રેસીપી માટે ક્લિક કરો
06 ના 03
બહુધા બહુવચનમાં વપરાય છે લોરેનબેકોન અને ઇંડા એક ક્લાસિક સંયોજન છે, તેથી શું બેક્કન quiche ઉમેરવા કરતાં વધુ કુદરતી હોઈ શકે છે? પરંપરાગત રીતે, બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુશીના ભાગરૂપે લોરેન કસ્ટર્ડમાં માત્ર બેકોન અને ડુંગળી ઉમેરે છે, પરંતુ ઘણા વાનગીઓ (ખાણ સહિત) તેમજ ગ્રેયરી ચીઝ ઉમેરો પનીર સાથે અથવા વિના, બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી બેકોન થોડા સ્લાઇસેસ વાપરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ રસ્તો છે.
06 થી 04
શ્રિમ્પ અને ગ્રીટ્સ
જ્યારે હું એટલાન્ટામાં ગયો, ત્યારે મને જાણવા મળ્યું કે દક્ષિણમાં "ઝીંગા અને ઝીણી ઝીણી ઝીંગા" ની ઘણી આવૃત્તિઓ છે, જે તળેલી ચીરીથી લઇને પનીર ગ્રીટની ટોચ પર વધુ સંકળાયેલી હોય છે. મારી પાસે પહેલી વાર વાનગી નોર્થ કેરોલિનામાં ક્રૂક કોર્નરમાં હતો - તેમના ઉત્કૃષ્ટ સંક્ષિપ્તમાં બેકોન અને મશરૂમ્સનો સમાવેશ થતો હતો, તેથી તે મારું પ્રમાણભૂત છે બેકોન શેલફિશ સાથે એક ઉત્તમ જોડી છે કે હું તે વિના વાનગી બનાવવા કલ્પના કરી શકતા નથી.
રેસીપી માટે ક્લિક કરો
05 ના 06
સ્પિનચ ગ્રેટિન
અમે આ સ્પિનચ ગ્રેટિનને ખૂબ લોકપ્રિય "સ્ટેકહાઉસ ક્લાસીસ" વર્ગ માટે બનાવીએ છીએ, અને તે હંમેશા કેટલાક સ્પિનચ હેટર્સને પ્રેમીઓમાં રૂપાંતરિત કરે છે. લસણમાં ઉમેરાતાં ક્રીમ, પર્મિગિઆનો પનીર અને - અલબત્ત - સ્પિનચને ખાસ સાઇડ ડિશમાં વધારવામાં આવે છે અથવા, એક કડક ઇંડાની સાથે, એક સ્વાદિષ્ટ પ્રકાશ રાત્રિભોજન.
રેસીપી માટે ક્લિક કરો
06 થી 06
નાસ્તાની કે દારૂની નાનકડી દુકાન સલાડજોડીમાં બેકોન અને ઇંડા ફ્રેન્ચ ડસ્ટ ક્લાસિક, સલાડ લ્યોનીઝ છે. મારી આવૃત્તિ ગરમ ડ્રેસિંગમાં પ્રસ્તુત બેકોનની ચરબી તેમજ કચુંબર પર છંટકાવ કરેલા ચપળ વાળનો ઉપયોગ કરે છે. એક કડક ઈંડુ કચુંબરને એક સરસ લંચ અથવા પ્રકાશ રાત્રિભોજનમાં ફેરવે છે.