આ કરચલા સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સની રેસીપીમાં ત્રણ ડઝન જેટલા મોટા બેચનો ઉપયોગ થાય છે, અને મોટા પક્ષ અથવા ઇવેન્ટ માટે અપગ્રેડ કરવાનું સરળ છે. આમાં કોઈ બ્રેડ ફાલર નથી, ફક્ત ક્રેબમેટ, મેયોનેઝ અને સિઝનિંગ્સ. તે એક ઉત્તમ પસંદગી છે જો તમે અથવા મહેમાનો નીચા કાર્બ આહારનો પાલન કરવાનો પ્રયાસ કરતા હોય.
કરચલો માંસ, મેયોનેઝ, અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મિશ્રણ સ્વાદ માં કરચલો કેક જેવી જ, મશરૂમ કેપ્સ માટે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ભરણ બનાવે છે.
વોર્મિંગ ટ્રે, ધીમી કૂકર અથવા ચૅફિંગ ડીશમાં સેવા આપવા માટે મશરૂમો ગરમ રાખો. તેઓ એક રમત દિવસ પાર્ટી અથવા રજાઓના ઉજવણી માટે એક કલ્પિત appetizer બનાવે છે. અથવા તેમને તમારા પરિવારને વર્ષ દરમિયાન નાસ્તા તરીકે આનંદ આપવા માટે બનાવો.
તમને જરૂર પડશે
- 3 ડઝન મોટા આખા મશરૂમ્સ
- 1 કરી શકો છો (7 1/2 ઔંસ) કડકડાટ (નકામું, કોમલાસ્થિ દૂર, ફ્લેડેડ)
- 1 ચમચી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (ઉડી અદલાબદલી)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો pimiento (સમારેલી)
- 1/4 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
- 1/2 કપ મેયોનેઝ
- વૈકલ્પિક: કાપલી અથવા લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર
તે કેવી રીતે બનાવો
- 375 ° ફે (190 ° સે / ગેસ 5) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- વરખ સાથે કિનારવાળું પકવવાનો પટ રેખા. માટીનું વરખ થોડું.
- મશરૂમ્સ સારી રીતે ધૂઓ; સૂકી અને દૂર તીક્ષ્ણ છરી સાથે દાંડી.
- આ crabmeat, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને pimiento ભેગું.
- મેયોનેઝ અને શુષ્ક મસ્ટર્ડ સાથે સારી રીતે મિશ્રીત સુધી જગાડવો; ધીમેધીમે તે કરચલાના મિશ્રણમાં જગાડવો.
- કરચલા મિશ્રણના લગભગ 2 ચમચી સાથે દરેક મશરૂમ કેપ ભરો. તૈયાર પકવવાના પાનમાં ગોઠવો.
- ઇચ્છિત હોય તો, થોડું કાપેલું અથવા લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર સાથે મશરૂમ્સ ટોચ.
- આશરે 10 મિનિટ માટે, અથવા ગરમ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ઇટાલિયન ફુલમો સાથે સ્ટ્ફ્ડ મશરૂમ્સ
સ્પિનચ અને હેમ સાથે સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ
ક્લેમ રેસીપી સાથે સ્ટ્ફ્ડ મશરૂમ્સ
ભિન્નતા સાથે બેકોન સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 28 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 6 એમજી |
| સોડિયમ | 67 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 0 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |