આ સ્વાદિષ્ટ સ્ટફ્ડ મશરૂમ રેસીપી ક્લેમ્સ, લસણ, બ્રેડના ટુકડાઓ અને સમાન મૂળભૂત સીઝનીંગ માટેના કોલ્સ સાથે જૂના જ જૂનામાંથી ફરે છે. નવા સ્વાદો સાથે તમારા મહેમાનો વાહ.
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ માધ્યમ મશરૂમ્સ (લગભગ 3 ડઝન)
- 1 કરી શકો છો (6.5 ઔંસ) નાજુકાઈના છીપવાળી ખાદ્ય માછલી
- 1/2 કપ માખણ
- 1 લવિંગ લસણ (ઉડી નાજુકાઈના)
- 1/2 કપ બ્રેડ કાગળ
- 1/4 કપ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (તાજા, અદલાબદલી)
- 3/4 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- મશરૂમ્સમાંથી દાંડી દૂર કરો; કતરણ દાંડી અને કોરે સુયોજિત કરો બ્રોશિંગ પેન ગોળાકાર બાજુમાં થોડું તેલયુક્ત રેક પર મશરૂમ કેપ્સ મૂકો. કોરે સુયોજિત.
- ક્લેમ ડ્રેઇન કરે છે, પ્રવાહી રૅકોર્ડ કરે છે.
- મધ્યમ ગરમી પર મોટી skillet માં, માખણ ઓગળે છે.
- મશરૂમ કેપ્સ પર કેટલાક માખણ બ્રશ.
- સ્કિલેટમાં બાકીના માખણમાં, નાજુકાઈના દાંડી, લસણ અને સળગેલી ક્લેમમાંથી પ્રવાહીને મશરૂમ દાંડા સુધી 4 થી 6 મિનિટ ટેન્ડર છે.
- છીપવાળી ખાદ્ય માછલી અને બાકીના ઘટકોમાં જગાડવો. મશરૂમ કેપ્સમાં સ્પૂન ક્લેમ મિશ્રણ.
- પાનથી 7 થી 9 મિનિટ માટે પકાવવાની પલટી અને બાહ્ય મશરૂમ્સમાં ખસેડો, અથવા મશરૂમ્સ ટેન્ડર હોય ત્યાં સુધી અને ભરણને નિરુત્સાહિત કરે છે.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 45 |
| કુલ ચરબી | 3 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 8 એમજી |
| સોડિયમ | 97 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |