વેગન ખાય ખાય કરી શકો છો?

વેગન ખાય ખાય કરી શકો છો? વેગન ખાય ખાય છે? વેગન ખાય ખાય જોઈએ ? ના, હું ખરેખર પૂછું છું! સામાન્ય રીતે, માંસ-મુક્ત ખોરાકના બે દાયકા કરતાં વધુ સમય પછી, અને ત્રણ પ્રકાશિત પુસ્તકો, હું જાતે શાકાહારી અને કડક શાકાહારી મુદ્દાઓ પર ખૂબ નિષ્ણાત ગણાવે છે. પરંતુ આ એક મને stumped

કોઈએ વેગન બિઅર અને વાઇન વિશે મારા બ્લોગ પોસ્ટ પર ટિપ્પણી લખી છે કે વેગનને ખમીર ન ખાવા જોઈએ! આ વ્યક્તિ ઉન્મત્ત છે, અથવા હું કંઈક ખૂટે છું?

તે સાચી છે, અને નિરાંતે ગાવું નથી લાગતું.

જો ખમીર બળતરા માટે વપરાય છે અને બીજો દારૂ કડક શાકાહારી નથી, તો પછી બકરા બ્રેડમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ખમીર વિશે શું? કડક શાકાહારીની વ્યાખ્યા કઈ વ્યક્તિનો ઉપયોગ છે? મિસો અને ટેમ્પે જેવા સોયા ખાદ્યને આથો નાખવો? ઍંડોફિલસ જેવા પ્રોબોટિક સપ્લીમેન્ટ્સ? અને માર્માઇટ અથવા વેગેમિટી વગર જીવી શકે છે?

ટોડ નામના એક વાચકનું કહેવું હતું:

એક કડક શાકાહારી પીવાના દારૂ એક દંભી છે. ખમીરનો ઉપયોગ આથોની પ્રક્રિયાને પ્રચાર કરવા માટે અને કોઈ મદ્યપાન કરનાર પીણામાં ખાંડને આલ્કોહોલમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે થવો જોઈએ. ખમીર વાસ્તવમાં વસવાટ કરો છો સૂક્ષ્મ જીવો છે. ખમીર કોષો ખાંડનો ઉપયોગ કરે તે પછી કાર્બન ડાયોક્સાઈડ અને આલ્કોહોલ એક કચરો ઉત્પાદન છે. ગાય, માછલી અથવા મધમાખીનું જીવન લાખો ખમીર કોશિકાઓ કરતાં વધુ અધિકૃતતા શા માટે વાઇનની એક બોટલ બનાવવા માટે વપરાય છે?

ઠીક છે, ટોડ, હું તમામ વેગન માટે નૈતિક સત્તા હોવાનો ડોળ નથી કરતો, પરંતુ હું તમને ખાતરી આપી શકું છું કે તમે લઘુમતીમાં છો, કેમ કે વેગન તેમના પોષણયુક્ત ખમીરને પ્રેમ કરે છે અને કડક શાકાહારી બિઅર પીતા નથી અને કડક શાકાહારી બ્રેડ અથવા અન્ય ખોરાક ધરાવતી યીસ્ટ

પરંતુ વેગન ખાય જોઈએ ખમીર? શુદ્ધ અંતરાત્માથી વેગન ખાય છે અને દંભી હોવાના ભય વગર?

હા.

એક સ્પષ્ટ કારણ વેજ ખરેખર ખમીર તમામ પ્રકારના ખાય છે કે ત્યાં કોઈ કરોડરજ્જુ (અથવા તે બાબત માટે સ્નાયુબદ્ધ પેશીઓ) છે, અને કોઈ કેન્દ્રિય નર્વસ સિસ્ટમ નથી. સરળ રીતે કહીએ તો, યીસ્ટમાં કોઈ કેન્દ્રિય નર્વસ સિસ્ટમનો અર્થ એ નથી કે પીડા અનુભવવા માટે કોઈ વૈજ્ઞાનિક ક્ષમતા દર્શાવતું નથી , ન તો પીડા તરીકે કંઈપણ નોંધાવવા માટે, અને એ જ છે જે ગાયથી અલગ અલગ ખમીર બનાવે છે.

તે અને યીસ્ટ ટેકનીકલી એક ફૂગ છે. મશરૂમ્સની જેમ શું મશરૂમ્સ ખાવા માટે ટોડ ઓબ્જેક્ટ જેવા vegans છો?

હું ફિલસૂફ જેરેમી બેન્થમનો ક્વોટ સમાપ્ત કરીશ:

પ્રશ્ન નથી, તેઓ કારણ આપી શકે છે? ના, તેઓ વાત કરી શકે છે? પરંતુ, શું તેઓ સહન કરી શકે છે?

ના, ટોડ આથો પીડાતા નથી. પરંતુ હવે હું તમને શું કહેવા માગું છું તે જોવા માટે હવે મારા સોપબ્લૉસથી નીચે ઉતરશે. વિચારો? ટિપ્પણીઓ?