બનાવવા માટે સરળ અને સરળ, આ સરળ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કડક શાકાહારી મેક 'એન ચીઝ રેસીપી ડેરી ફ્રી, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, સોયા ફ્રી, ઇંડા મફત, અને કડક શાકાહારી આહારો માટે યોગ્ય છે, અને તે તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ છે, પણ. મહાન, અધિકાર ?! અને, અલબત્ત, આ રેસીપી બાળકો માટે એલર્જી અને કોઈપણ વિના પણ તે માટે મહાન છે.
આ રેસીપી પણ ખરેખર સરળ છે વસ્ત્ર છે, તેથી તાજા ઔષધો અને veggies તમે આ રેસીપી વધારાના પૌષ્ટિક અને ખાસ બનાવવા માટે હાથ પર છે ઉમેરવા માટે મફત લાગે. ખાણની પ્રિય ઉમેરાઓમાં બ્રોકોલી, સ્પિનચ, ડુંગળી અને ચેરી ટમેટાંનો સમાવેશ થાય છે, જે તમામ સમય પહેલા આગળ ધૂંધળી અથવા ઉકાળવામાં આવે છે અથવા માત્ર ચટણી સાથે ફસાઈ જાય છે. અથવા, નાનું નાળિયેર તેલ માટે કેલોલા અથવા ઓલિવ તેલને સ્વેપ કરો.
નોંધ: આ રેસીપી ડેરી ફ્રી, ઇંડા મફત, કડક શાકાહારી, અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને ઘઉં-મુક્ત આહાર માટે યોગ્ય છે, પરંતુ એલર્જી અથવા ડાયેટરી પ્રતિબંધો ધરાવતી વ્યક્તિઓ માટે બનાવાયેલ કોઈપણ રેસીપી સાથે, ખાતરી કરો કે તમામ પોષક લેબલો કાળજીપૂર્વક વાંચવા માટે ખાતરી કરો કે ત્યાં કોઈ છુપાયેલા ડેરી-આધારિત ઘટકો નથી (અથવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય, ઇંડા, સોયા અથવા ઘઉંનો ઘટકો, જો તે તમને લાગુ પડે છે).
તમને જરૂર પડશે
- 1 lb. ગ્લુટેન ફ્રી પાસ્તા નૂડલ્સ, જેમ કે પ્રાચીન હાર્વેસ્ટ્સ ક્યુનોઆ પાસ્તા
- 3 ચમચી
- પોષણ આથો
- 1/2 ચમચી સમુદ્ર મીઠું, વત્તા વધુ સ્વાદ માટે
- 1/4 ચમચી ડુંગળી પાવડર
- 1/8 ચમચી લસણ પાવડર
- 1/4 કપ ઓલિવ તેલ અથવા કેનોલા તેલ
- 1/4 કપ મીઠી ચોખાનો લોટ
- 2 3/4 કપ સાદા બદામના બદામના દૂધ અથવા નાળિયેરના દૂધને ચૂનો
- 1 ચમચી ચોખા સરકો અથવા સીડર સરકો (વૈકલ્પિક)
- 1/2 કપ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કડક શાકાહારી ચીઝ shreds, જેમ કે Daiya તરીકે (વૈકલ્પિક)
- તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી અને દરિયાઇ મીઠું, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- રોલિંગ બોઇલમાં મીઠું ચડાવેલું પાણીનું પોટ લાવો અને એલટ્ટે સુધી ઉત્પાદકની સૂચનાઓ અનુસાર ગ્લુટેન ફ્રી પાસ્તા રાંધવા. ડ્રેઇન કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- ચટણી તૈયાર કરો એક નાનું બાઉલ અથવા કપમાં, પોષક આથો, સમુદ્રી મીઠું, ડુંગળી પાવડર, અને લસણ પાવડરને ભેગા કરો. કોરે સુયોજિત. એક મધ્યમ કદની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ઓલિવ તેલ ગરમી અથવા મધ્યમ ઓછી ગરમી પર તેલ canola. મીઠી ચોખાનો લોટમાં ઝટકવું અને સતત 3-5 મિનિટ માટે ઝટકવું ચાલુ રાખો કે જ્યાં સુધી લોટ કડક નહીં પરંતુ કથ્થઈ રંગના નથી. સતત પ્રવાહમાં બદામના દૂધમાં અથવા નાળિયેર દૂધમાં ઝટકવું, સતત જગાડવો. પોષક યીસ્ટના મિશ્રણ અને ચોખાના સરકોમાં ઉમેરો, અને ત્રણ મિનિટ વધુ માટે અથવા ચટણી સહેજ જાડું હોય ત્યાં સુધી રાંધવા. જો વાપરી રહ્યા હોય, તો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કડક શાકાહારી ચીઝ shreds માં ઉમેરો અને માત્ર સમાવિષ્ટ સુધી મિશ્રણ.
- ચટણી સાથે પાસ્તાને ટૉસ કરો અને પાસ્તાને ફરીથી ગરમી કરવા માટે માત્ર એક કે બે મિનિટમાં રસોઈ કરો. તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી અને સ્વાદ માટે મીઠું સાથે સેવા, તરત જ સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 476 |
| કુલ ચરબી | 12 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 340 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 81 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 11 જી |