આ શતાવરીનો છોડ એયુ gratin રેસીપી ચીઝ, શતાવરીનો છોડ, અખરોટ, અને ક્રેકર crumbs સાથે કરવામાં આવે છે.
પૅસેરોલ એક કલ્પિત સાઇડ ડિશ બનાવે છે, અને તે તૈયાર અને ગરમીથી પકવવું ખૂબ જ સરળ છે. અદલાબદલી અખરોટ ક્રેકરના ટુકડા મિશ્રણને ભચડિયું અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
સંબંધિત રેસીપી: ચીઝ સાથે શતાવરીનો છોડ રસોઈયાઉલ
તમને જરૂર પડશે
- 5 tablespoons માખણ, વિભાજિત
- 1 ચમચી મીઠું
- 3 tablespoons બધા હેતુ લોટ
- 1/4 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, વૈકલ્પિક
- 1 1/2 કપ દૂધ
- 1 કપ કાપેલ એક પ્રકારનું પનીર અથવા ગ્રેયરી ચીઝ
- 1 1/2 કપ ક્રેકર crumbs
- 1 કપ અદલાબદલી અખરોટ
- 2 કપ અદલાબદલી શતાવરીનો છોડ રાંધવામાં
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- માખણ 1 1/2-quart casserole
- મધ્યમ ઓછી ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ 3 tablespoons ઓગળે; મીઠું અને લોટમાં જગાડવો. જો ઇચ્છા હોય તો, તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરીના 1/4 ચમચી ઉમેરો, જો ઇચ્છા હોય તો.
- લગભગ 2 મિનિટ માટે લોટ મિશ્રણ કુક, સતત stirring
- ધીમે ધીમે દૂધ ઉમેરો જ્યારે stirring.
- કાપલી ચીઝ ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, લીડમાં સુધી.
- ગરમીથી ચટણી દૂર કરો
- માખણ ના બાકીના 2 tablespoons ઓગળે
- ઓગાળવામાં માખણ અને અદલાબદલી અખરોટ સાથે ક્રેકર crumbs ભેગું; મિશ્રણ કરવા માટે ટૉસ ટોપિંગ માટે થોડા ચમચી છંટકાવ.
- તૈયાર કરેલા કેસરોલ વાનગીમાં, શતાવરીનો એક સ્તર, ક્રેકર અને અખરોટનું મિશ્રણ, પછી ચટણી એક સ્તર મૂકો.
- અનામત ટુકડાઓ સાથે અંત, સ્તરો પુનરાવર્તન કરો.
- લગભગ 25 થી 30 મિનિટ માટે પ્રીયેટ્ડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, અથવા ટોચ સુધી સરસ રીતે નિરુત્સાહિત છે.
વધુ રેસિપિ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 769 |
| કુલ ચરબી | 54 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 20 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 13 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 84 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 776 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 53 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 23 જી |