આ ઓછી ચરબીવાળી બેકડ ચિકન અને ચોખા વાનગી અમારા ઘરમાં મુખ્ય બની ગયા છે. તે ઝડપી અને તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, અને આખા કુટુંબ તે ખાઈ જશે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 (5-6 ઔંશ) નબળા, ચામડીવાળું ચિકન સ્તનો
- 1 કપ લાંબા અનાજ
- ચોખા (નકામા)
- 1 1/2 કપ ચરબી રહિત, ઓછી સોડિયમ ચિકન સૂપ
- 1 14.5 ઔંસ ટામેટાં કરી શકે છે (નબળા)
- 1/2 માધ્યમ ડુંગળી (સમારેલી, આશરે 3/4 કપ)
- 1 લસણ લવિંગ (નાજુકાઈના)
- 1 tsp સૂકા ઓરેગોનો
- 3 કપ તાજા બાળક સ્પિનચ (સમારેલી; 1/2 બે છ ઔંસના બેગ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- એક સ્તરમાં ચિકનના સ્તનો એક પકવવાના વાનગીમાં મૂકો, જે એક સ્તરમાં ચિકનને સમાવી શકે છે.
- એક માધ્યમ બાઉલમાં રાંધેલા ચોખા, ચિકન સૂપ, ટામેટાં, ડુંગળી, લસણ અને ઓરેગોનો ભેગું કરો.
- અદલાબદલી સ્પિનચમાં જગાડવો.
- ચિકન પર ચમચી મિશ્રણ.
- ચુસ્ત વરખ સાથે કવર કરો અને 35 થી 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી ચિકન (165 ડિગ્રી ફેરનહીટ) દ્વારા રાંધવામાં આવે અને ચોખા ટેન્ડર હોય.
પ્રતિ સેવા: કૅલરીઝ 372, ફેટ 23 માંથી કૅલરીઝ, કુલ ચરબી 2.5 જી (એસએટી 0.6 જી), કોલેસ્ટરોલ 82 એમજી, સોડિયમ 266 એમજી, કાર્બોહાઇડ્રેટ 48.3 જી, ફાઈબર 3.8 જી, પ્રોટીન 38.9 જી
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 380 |
કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 36 એમજી |
સોડિયમ | 372 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 60 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
પ્રોટીન | 21 જી |