ક્રીમ ચીઝ અને જડીબુટ્ટીઓ સ્વાદ આ કેટીફિશ fillets માટે ભરણ બ્રેડ. આ fillets સ્ટફ્ડ, રોલ્ડ, અને પછી બેકોન સ્ટ્રીપ્સ માં લપેટી અને સંપૂર્ણતા માટે શેકવામાં.
કાપી નાખતી ઝીંગા, કેબમીટ અથવા લોબસ્ટરના ઉમેરા સાથે ભરણને અલગ પાડવા માટે મફત લાગે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 કેટીફિશ પેલેટ (તાજા અથવા સ્થિર અને પાતળા, આશરે 1 1/2 પાઉન્ડ)
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી મરી
- 1 ચમચી લીંબુનો રસ
- ભરણ માટે:
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સેલરિ (અદલાબદલી)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1 કપ બ્રેડ કાગળ (તાજા અને નરમ)
- 3 tablespoons ક્રીમ ચીઝ (પ્રકાશ, નરમ)
- 2 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1 ચમચી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 ચમચી થાઇમ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી મરી
- 8 સ્લાઇસેસ બેકન
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પૅપ્રિકા (વધુ અથવા ઓછા જરૂરી)
તે કેવી રીતે બનાવો
થોડું ગ્રીસ એક પકવવા ડીશ.
1/2 ચમચી મીઠું અને 1/4 ચમચી મરી સાથે માછલીની સિઝન, પછી 1 ચમચી લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ.
મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet માં, લગભગ ચપળ સુધી બેકન કૂક. ડ્રેઇન કરવા માટે કાગળ ટુવાલ પર સ્થાનાંતરિત કરો
આ skillet માંથી drippings 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો બધા પરંતુ દૂર કરો. અદલાબદલી કચુંબરની વનસ્પતિ અને ડુંગળી ઉમેરો અને રાંધવા, stirring સુધી, શાકભાજી નરમ થઈ જાય છે, લગભગ 2 થી 4 મિનિટ.
એક માધ્યમ બાઉલમાં, બ્રેડ કાગડા, ક્રીમ ચીઝ, 2 ચમચી લીંબુનો રસ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, 1/2 ચમચી મીઠું, અને 1/4 ચમચી મરી સાથે રાંધેલી સેલરિ અને ડુંગળી ભેગા કરો.
ચાર સમાન ભાગોમાં ભરણ વહેંચો. દરેક પટલના અંત પર ભરવાના 1 ભાગ મૂકો. ભરણની આસપાસ માછલીના પાતળા રોલ્સ.
દરેક વળેલું કેટીફિશ પટલ આસપાસ બેકન ઓફ 2 સ્લાઇસેસ લપેટી. સ્ટફ્ડ ફીશ રોલ્સને સુરક્ષિત કરવા માટે જો જરૂરી ટૂથપીક્સ
થોડું ગ્રીસ પકવવાના વાનગીમાં કેટફિશ રોલ્સ ગોઠવો અને પૅપ્રિકા સાથે છંટકાવ કરો.
15 થી 20 મિનિટ માટે 350 એફ પર ગરમીથી પકવવું, અથવા ત્યાં સુધી કાંટો સાથે માછલી સરળતાથી ટુકડાઓમાં.
જો ઇચ્છિત હોય તો, લીંબુના પાંખ સાથે સેવા આપો
માછલી ચોખા અથવા શેકેલા બટેટાં અને બ્રોકોલી સાથે સારી છે, અથવા તે ફૂલકોબી ચોખા અને વટાણા સાથે સેવા આપે છે.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ભરણના મિશ્રણમાં 1/2 કપ અથવા વધુ ફ્લેડેડ કરચલો અથવા લોબસ્ટર ઉમેરો.
- કેટફિશના સ્થાને સોલ, ફ્લુન્ડર અથવા સમાન સફેદ માછલીની ફાઇલનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
રીડર ટિપ્પણી
"રવિવારના રાત્રિભોજન માટે આ બનાવ્યું દરેક વ્યક્તિ ભઠ્ઠી, ચિકિત્સા અને ચિકનથી થાકી ગયા હતા.આ ખરેખર અલગ હતા, અને દરેકને તરત જ તેને તૈયાર કરવા કહ્યું, તેઓ તેને ચાહતા હતા.તેનો બચાવ તેટલો સારો હતો, જો મુખ્ય ભોજન કરતા વધુ સારી ન હોય તો. " - ટ્રિશ
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે