શેકેલા લાલ ડુંગળી

આ કતલ ડુંગળી એક વિચિત્ર મસાલા ચટણી સાથે શેકેલા છે. આ ઉપરાવો અપ કરો કારણ કે તેઓ આ ડુંગળીનો ઉપયોગ કોઇ પણ રેસીપીમાં કરે છે જે તેમને માટે બોલાવે છે. તેઓ ખરેખર એક શેકેલા હેમબર્ગર અથવા ટુકડોની ખુશામત કરે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 2 પાઉન્ડ (900 ગ્રામ) લાલ ડુંગળી
• 1/2 કપ (120 એમએલ) તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (અદલાબદલી)
• 2 tablespoons (30 એમએલ) balsamic સરકો
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો (15 એમએલ) ઓલિવ તેલ
• 1 1/2 ચમચી (7.5 એમએલ) તાજા રોઝમેરી (અદલાબદલી)
• 1 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
• ડૅશ મીઠું
• ડૅશ મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. ગરમીમાં ગરમ ​​થતાં સુધી શાકભાજીમાં સરકો, લસણ અને રોઝમેરી ગરમ કરો. ઉકાળો નહીં દો 20 મિનિટ ઊભા

2. એક અલગ પાનમાં ગરમ ​​તેલ.

3. સ્લાઇસ ડુંગળીને 1/2-ઇંચના સ્લાઇસેસમાં.

4. કૂકી શીટ પર લપેટી અને તેલ સાથે બંને બાજુઓ બ્રશ કરો.

5. ડુંગળી પર મીઠું અને મરી છંટકાવ.

6. 4-6 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર ગ્રીલ. ડુંગળીના સ્લાઇસેસને સહેજ પણ ચાલો.

7. ગ્રીલમાંથી દૂર કરો અને રિંગ્સમાં અલગ કરો. સરકો મિશ્રણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ટૉસ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	93
કુલ ચરબી	2 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	1 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	33 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	18 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	3 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)