આ ક્રેનબૅરી કેક બાર રેસીપી 13x9-inch પાન માં બનાવવામાં આવે છે અને પાઇ તરીકે સરળ છે, સિવાય કે તે પાઇ નથી! આ રેસીપી અમને બે મિત્રોની રીતે આવે છે, જે તેને બીજા કોઈની પાસેથી મળી છે! તે સરળ બનાવવા માટે સરળ છે કે માત્ર એક રફૂ સારી કેક છે. જયારે ઉનાળો આવે છે, ક્રાનબેરી માટે તાજા બ્લૂબૅરી બદલે.
તમને જરૂર પડશે
- 3/4 કપ માખણ (મૃદુ)
- 2 કપ ખાંડ
- 3 મોટા ઇંડા
- 2 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1 ચમચી બદામ અર્ક
- 2 કપ તાજા ક્રાનબેરી (ધોવાઇ)
- 2/3 કપ પેકન્સ (અદલાબદલી)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: હલવાઈ ખાંડ
- વૈકલ્પિક: ચેરી-ક્રેનબેરી ચટણી
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 ડિગ્રી ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- મોટા બાઉલમાં, 5 મિનિટ માટે ખાંડ સાથે ક્રીમ માખણ. ઇંડા ઉમેરો અને અન્ય 2 મિનિટ હરાવ્યું. લોટ અને બદામ અર્ક માં મિશ્રણ. ક્રાનબેરી અને પેકન્સમાં ગણો ત્યાં સુધી સારી રીતે જોડાય.
- રસોઈ સ્પ્રે (અને લોટથી ધૂળ, જો ઇચ્છા હોય તો) સાથે 13x9-ઇંચનો કોટ કોટ. પાનમાં સખત સખત ફેલાવો અને 40-45 મિનિટ સુધી સાલે બ્રેટ કરો અથવા ટૂથપીક ટેસ્ટ સાફ કરો (ક્રેનબૅરી રસ સિવાય).
- વાયર રેક પર કૂલ. જ્યારે કૂલ, હલવાઈ ખાંડ સાથે છંટકાવ. જરૂરી કદ બાર કાપો. ચેરી-ક્રેનબેરી ચટણી સાથે ગરમ અથવા ઠંડા સેવા આપવી, જો ઇચ્છા હોય તો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 172 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 53 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 74 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 21 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |