સરળ ડુંગળી બર્ગર

ડુંગળી બર્ગર માટે એક ઝડપી અને સરળ રેસીપી સ્વાદ સાથે છલકાતું. આ રેસીપી અઠવાડિયાના ભોજન માટે યોગ્ય છે, tailgating, રમત દિવસ, અથવા cookout.

તમને જરૂર પડશે

• 2 પાઉન્ડ / 900 ગ્રામ ગોમાંસ (પ્રાધાન્યમાં સોર્લોઇન અથવા રાઉન્ડ)
• 1 પેકેજ સૂકી ડુંગળી સૂપ મિશ્રણ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ કેચઅપ (અથવા ટમેટા પેસ્ટ)
• 1 ચમચી / 5 એમએલ સમુદ્ર મીઠું
• 6 હેમબર્ગર બન્સ
• 6 સ્લાઇસેસ
• સ્વિસ ચીઝ
• ટોપિંગ માટે:
• 1/2 કપ / 120 એમએલ મેયોનેઝ
• 1 1/2 ચમચી / 22.5 એમએલ સ્ટીક ચટણી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. સૂપ મિશ્રણ, વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ, કેચઅપ (અથવા ટમેટા સોસ ), અને મીઠું સાથે ગ્રાઉન્ડ બીફને ભેગું કરો. 6 સમાન કદની પેટીઝમાં ફોર્મ.

2. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. સગડી અને 6-7 મિનિટ પ્રતિ કૂક (અથવા આંતરિક તાપમાન સલામત 165 ડિગ્રી સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી) માટે પૅટ્ટીઓ મૂકો . છેલ્લા મિનિટ અથવા કૂકના સમય દરમિયાન, દરેક પૅટ્ટી પર સ્વિસ ચીઝના 1 સ્લાઇસ મૂકો. એકવાર પનીર ઓગાળવામાં આવે છે અને પૅટ્ટીઓ રાંધવામાં આવે છે, ગરમીથી દૂર કરો અને કૂકી શીટ અથવા પ્લેટર પર મૂકો.

એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે કવર

3. તૈયારી બર્ગર ટોપિંગ માટે, ફક્ત મેયોનેઝ અને ટુકડો ચટણી ભેગા સુધી મિશ્ર દ્વારા. તૈયારીના 2 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો.

4. હેમબર્ગર ભેગા કરો અને મેયોનેઝ મિશ્રણ સાથે ટોચ બોલ. તાત્કાલિક સેવા આપો