જયારે મારા બાળકો ખાંડની કૂકીઝ બનાવવા માંગે છે, ત્યારે હું આ વાનગીને બહાર કાઢું છું, કારણ કે તેઓ ખાંડના કૂકીઝને ડ્રોપ કરી રહ્યાં છે, તેથી કણકને રોલિંગ કરવાની કોઈ જરૂર નથી. આ રેસીપી (તે હકીકત એટલું સરળ છે તે ઉપરાંત) તે શ્રેષ્ઠ છે, તે સરસ, નરમ, ટેન્ડર ખાંડ કૂકીઝ બનાવે છે, અને બાળકો હજુ પણ sprinkles અથવા પણ હિમસ્તરની સાથે સજાવટ કરી શકો છો વિશે શ્રેષ્ઠ ભાગ છે.
મિસ નથી: ક્રિસમસ કૂકીઝના 25 દિવસો
તમને જરૂર પડશે
- 2 1/2 કપ
- બધે વાપરી શકાતો લોટ
- 1 tsp
- ખાવાનો સોડા
- 1 tsp
- કોશેર મીઠું
- 1 કપ માખણ, નરમ પડ્યો હતો
- 1 1/4 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 1 મોટી ઇંડા
- 1 tsp વેનીલા અર્ક
- રંગીન સ્વાદ માટે sprinkles
તે કેવી રીતે બનાવો
- લોટ, પકવવા પાવડર અને મીઠું ભેગું કરો. કોરે સુયોજિત.
- ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે ક્રીમ માખણ અને ખાંડ. ઇંડા અને વેનીલામાં હરાવ્યું
- ઓછી ઝડપ પર, લોટ મિશ્રણમાં હરાવ્યું, જ્યાં સુધી બધા લોટનો સમાવેશ થતો નથી ત્યાં સુધી મિશ્રણ. ઓવરમેક્સ ન કરો, અથવા કૂકીઝ ખડતલ થઈ જશે
- ઓછામાં ઓછી 30 મિનિટ માટે કણક રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું, પ્રાધાન્ય 1-2 કલાક.
- ચર્મપત્ર કાગળ અથવા સાયલપટ સાદ સાથે 350 ડિગ્રી એફ. લાઈન કૂકી શીટ્સ માટે પહેલી ગરમી.
- તૈયાર કૂકી શીટ્સ પર ગોળાકાર ચમચી ચમચી દ્વારા કણક મૂકો તમારી આંગળીઓ સાથે સહેજ ફ્લેટ કરો છંટકાવ સાથે છંટકાવ, જો જરૂરી
- ગરમીથી પકવવું 8-12 મિનિટ, ત્યાં સુધી કૂકીઝ ગોલ્ડન બદામી તળિયે છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 373 |
| કુલ ચરબી | 24 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 155 મિ.ગ્રા |
| સોડિયમ | 511 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 35 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |