સોયા-આદુ મેરિનડે સાથે સ્ટીક અને શાકભાજી સ્કવર્સ

જ્યારે મોટાભાગના marinades રાતોરાત સૂકવણી સાથે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે, આ ઉચ્ચ તીવ્રતા સોયા-આદુ મિશ્રણ 1-2 કલાક માં કામ કરશે. તમે પાંસળી આંખ, પટલ, સિરોલૉન, અથવા ન્યૂ યોર્ક સ્ટ્રીપ પસંદ કરો છો, આ સ્ટીક અને વનસ્પતિ skewers તમારા ડોલર પટ કરશે જ્યારે સહી ચારકોલ-શેકેલા પ્રવેશદ્વાર તમને આપશે

તમને જરૂર પડશે

• 2 1/2 પાઉન્ડ / 1.1 કિલો સ્ટીક (1 ઇંચ જાડા)
• 3 ઘંટડી મરી
• 2 ડુંગળી
• આ મરિનડે માટે:
• 1 કપ / 240 એમએલ
• સોયા સોસ
• 1 કપ / 240 એમએલ વનસ્પતિ તેલ
• 1/2 કપ / 120 એમએલ બ્રાઉન ખાંડ
• 1/2 કપ / 120 એમએલ ખાંડ
• 3 ચમચી / 45 એમએલ જમીન
• આદુ
• 3 ચમચી / 45 મી સરકો
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ લસણ મીઠું
• 2 ચમચી / 10 મીલી લીંબુનો રસ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. Marinade ઘટકો ભેગું કરો અને સારી રીતે કરો. 1 ઇંચના ટુકડાઓમાં ડુંગળી અને મરી કાપો. 1-ઇંચ સમઘનનું ટુકડો કટ કરો. અડધા ભાગમાં મરીનાડને વિભાજીત કરો અને 2 કલાક માટે અલગ ગેલન-માપ ગ્લૅડ® બેગમાં શાકભાજી અને માંસને કાપી નાખો.
2. આ marinade માંથી શાકભાજી અને માંસ દૂર કરો. એકીકૃત વાવેતર વખતે સ્કાયવર પર ટુકડો, ડુંગળી અને મરી મૂકો.
3. ડાયરેક્ટ ગ્રીલીંગ માટે ચારકોલ આગ બનાવો. દરેક બાજુ પર 4-5 મિનિટ માટે કોલસો ઉપર ગ્રિલ કાબબો (અંદાજે 450 - 500 ડિગ્રી એફ - 230 - 260 ડિગ્રી સી). ગ્રીલમાંથી દૂર કરો અને સેવા આપો

કિંગ્સફોર્ડ ચારકોલના વતી ચેમ્પિયન પાઇમાસ્ટર, ક્રિસ લિલી દ્વારા બનાવેલી રીત

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	747
કુલ ચરબી	41 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	3 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	28 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	113 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	2,674 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	47 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	48 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)