આ ફળો ભરીને કોઈપણ પ્રકારના ભરવાનાં ડમ્પ્લિંગ અથવા ક્રેપ જેવી કે નાલેનિસિક , પિરોગી, અને યુઝકા માટે આદર્શ છે.
તમને જરૂર પડશે
- ભરવા માટે:
- 1/2 કપ ખાંડ
- 1/4 ચમચી તજ
- 1 ચમચી પાસાદાર ભાત લીંબુ
- વૈકલ્પિક: લીંબુ
- ઝાટકો
- 1 1/4 પાઉન્ડ ધોવાઇ, બ્લૂબૅરી ઉગાડવામાં
- ડૌગ માટે:
- પિઅરગી ડૌગ રેસીપી
- Nalesniki રેસીપી
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ખાંડ, તજ, લીંબુ ઝાટકો (જો વાપરી રહ્યા હોય), અને બ્લૂબૅરી ભેગા કરો. ટૉસ અને મધ્યમ ગરમી પર મૂકો. તેને બોઇલમાં આવવા દો, ગરમી ઘટાડવી અને 2 મિનિટ સણસણવું ગરમી દૂર કરો સંપૂર્ણપણે કૂલ દો.
- પેરુગી ભરીને, પિટરગેટ માટે કણકના દરેક ભાગ પર 3 થી 4 બ્લૂબૅરી મૂકવા માટે સ્લેક્ટેડ ચમચીનો ઉપયોગ કરો. Nalesniki માટે વધુ બેરી વાપરો રાંધેલા, મઢેલા ડમ્પિંગ અથવા ક્રેપ્સને સુશોભિત કરવા માટે આરક્ષિત સૉસનો ઉપયોગ કરો.
- જો પિરોગી બનાવતા હો, તો જ્યોર્જિયાના પિરોગી ડૌગ રેસીપી તૈયાર કરો. 1 1/2-ઇંચ કૂકી સ્કૉપનો ઉપયોગ કરીને, પિરોગીને રોલ, કાપી, ભરવા અને રસોઈ કરવા માટે આ પગલાંઓ અનુસરો .
- જો nalesniki બનાવે છે, ઉપરની રેસીપી વાપરો અને આ પગલું દ્વારા પગલું crepe- નિર્માણ સૂચનાઓ અનુસરો