આ બ્રોકોલી કેસેરોલ તૈયાર અને ગરમીથી પકવવું ખૂબ જ સરળ છે. માટીના ભરણાં ભરવાનાં ટુકડા એ પૅસેરોલની ટોચ પર ફેલાયેલો છે, જેનાથી તે સ્વાદ અને ભચડ ભાંગીને એક વધારાનો વિસ્ફોટ કરે છે.
જો તમારી પાસે ભરણની ટુકડાઓ ન હોય તો 1 કપના સોફ્ટ બ્રેડના ટુકડાઓ સાથે 3/4 ચમચી મરઘીની પકવવાની અને 2 ચમચી સેલરી ટુકડાઓમાં અથવા કચુંબર મીઠું ના આડંબર સાથે જોડો.
એક સન્ડે ડિનર અથવા રજા તહેવાર માટે casserole સેવા આપે છે
4 માટે નાના ભોજન માટે, ઘટકો અડધાથી ઘટાડે છે, પરંતુ ભીનાં ટુકડા અને માખણની સમાન રકમનો ઉપયોગ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ મેયોનેઝ
- 1 કરી શકો છો (10 1/2 ઔંસ) કન્ડેન્સ્ડ
- સેલરી સૂપની ક્રીમ , undiluted
- 2 મોટા ઇંડા, કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 2 પેકેજો (10 ounces દરેક) સ્થિર ફળોના બ્રોકોલી અથવા બ્રોકોલી ફૂલ, રાંધેલા અને સૂકાં
- 2 ચમચી નાજુકાઈના ડુંગળી
- 1 કપ લોખંડની જાળીવાળું તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
- 1 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 1 tsp મોસમ મીઠું
- મરી, સ્વાદ
- 1 કપ જડીબુટ્ટી-કસાયેલું ભરણ મિશ્રણ
- 2 tablespoons માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ (180 સી / ગેસ 4) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- માખણ 2-ચોથો પોટલું અને રદ્દ કરવું.
- મોટા બાઉલમાં મેયોનેઝ, કન્ડેન્સ્ડ સૂપ અને ઇંડા ભેગા કરો; સારી રીતે મિશ્રીત સુધી ઝટકવું રાંધેલા બ્રોકોલીને ઉમેરો અને પછી ડુંગળી, ચેડર પનીર, વોર્સશેરશાયર સૉસ, મીઠું અને મરી ઉમેરો. સારી રીતે મિશ્રણ કરો
- ભરણ મિશ્રણ સાથેના તૈયાર કેસ્સેરોલ વાનગીમાં અને ચમચીમાં મિશ્રણ. માખણ સાથે ડોટ
- 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
અન્ય કન્ડેન્સ્ડ સૂપ સાથે કચુંબરની વનસ્પતિ સૂપ ની ક્રીમ બદલો. ચિકનની ક્રીમ અથવા ચિકનની ક્રીમ, વનસ્પતિ, મશરૂમની ક્રીમ, અથવા ડુંગળીનો ક્રીમ પણ સારી રહેશે.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
- ચીઝ અને બિસ્કિટ બિસ્કિટ સાથે ઝડપી બ્રોકોલી
- ચીઝ ચટણી સાથે સરળ બ્રોકોલી
- હોમમેઇડ સ્ટફિંગ મિકસ
- ચોખા અને ચીઝ સાથે બ્રોકોલી Casserole
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 575 |
| કુલ ચરબી | 43 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 12 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 175 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 922 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 32 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 17 ગ્રામ |