સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને ઠંડી, તાજા લીંબુના સ્વાદ સાથે, આ ડેઝર્ટ ઉનાળા માટે સંપૂર્ણ નો કૂક મીઠાઈ છે. સમાપ્ત કરવા માટે, રેસીપી તૈયાર કરવા માટે માત્ર 10 મિનિટથી ઓછો સમય લે છે અને માત્ર 3 ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે. 1 કલાક માટે ઠંડી અને સેવા!
તમને જરૂર પડશે
- 6 ઔંસ (177 મિલીલીટર) મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
- 6 ઔંસ (177 મિલીલીટર) તાજા લીંબુનો રસ
- 2 થી 3 6 ઔંશના કન્ટેનર (340-510 મિલીલીટર)
- સાદા દહીં
તે કેવી રીતે બનાવો
- કાટ પર દહીં બહાર કાઢો 10 મિનિટ સુધી તેને ઓરડાના તાપમાને લાવવા.
- મોટા બાઉલ અથવા બ્લેન્ડર માં બાષ્પીભવન કરેલું દૂધ રેડવું. કન્ડેન્સ્ડ દૂધમાં તાજા લીંબુનો રસ ઉમેરો અને સ્ટિક બ્લેન્ડર અથવા સ્ટાન્ડર્ડ બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- દૂધ-લીંબુનો રસ મિશ્રણમાં 6 ઔંસ દહીં ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- અન્ય 6 ઔંસ દહીં ઉમેરો અને મિશ્રણ કરવાનું ચાલુ રાખો. આ મિશ્રણ જાડા અને ક્રીમી હશે. (પાતળું ક્રીમ બનાવવા માટે, અન્ય 6 ઔંસ દહીં ઉમેરો.)
- લીંબુ ક્રીમને પૂર્ણપણે કવર કરો અને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે ઠંડી કરો. જ્યારે સેવા આપવા માટે તૈયાર થાય છે, ચાર વ્યક્તિગત બાઉલમાં ચમચી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 227 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 31 એમજી |
| સોડિયમ | 114 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 33 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 8 જી |