સ્મોક એકોર્ન સ્ક્વૅશ

આ રેસીપી કોઈપણ પીવામાં માંસ માટે એક મહાન સાઇડ ડિશ છે અથવા સૂપ અને stews માટે એક સ્વાદિષ્ટ વધુમાં હોઈ શકે છે. તમે ખાવા માટે તૈયાર હો તે પહેલાં થોડા કલાકો માટે સ્ક્વોશને ધુમ્રપાનમાં મૂકો

તમને જરૂર પડશે

• 3
• એકોર્ન સ્ક્વોશ (અડધી અને બીજવાળા)
• 1/4 કપ (60 એમએલ) ભુરો ખાંડ
• 1/4 કપ (60 એમએલ) માખણ
• 3 ચમચી (45 એમએલ) ઓલિવ ઓઇલ
• 1 ચમચી (5 એમએલ) તજ
• 1 ચમચી (5 મી.લી.) મરચું પાવડર
• 1 ચમચી (5 એમએલ) જાયફળ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. એકોર્ન સ્ક્વોશની બાજુમાં કાપવા માટે ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરો. વરખ સાથે કવર કરો અને છીણીને છીનવા માટે ખાતરી કરો કે વરાળ અને ધુમાડો દો.

2. ધુમ્રપાન તૈયાર કરો સ્મોકર રેક કટ-સાઇડ નીચે પ્લેસ સ્ક્વોશ મૂકો. 1 1/2 થી 2 કલાક માટે 225 ડિગ્રી એફ / 100 ડિગ્રી સી પર સ્મોક કરો.

3. જ્યારે સ્ક્વોશ કરવામાં આવે છે, ધુમ્રપાનથી દૂર કરો અને બેસવાની મંજૂરી આપો. દરમિયાન, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ, ખાંડ, અને મસાલા ઓગળે છે. સેવા આપવા માટે તૈયાર હોય ત્યારે દરેક સ્ક્વોશ અડધા પર એક ચમચી મૂકો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	149
કુલ ચરબી	10 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	5 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	4 જી
કોલેસ્ટરોલ	20 એમજી
સોડિયમ	19 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	14 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	2 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)