ક્રીમી ડીજોન કોલોસ્લો

એક પ્રેરણાદાયક અને મલાઈ જેવું coleslaw જે ડુક્કરના સેન્ડવિચ ખેંચે છે અથવા બાજુ વાનગી તરીકે સેવા આપી પર સારી રીતે કામ કરે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 લીલા કોબી, કાપલી
• 1 સફેદ ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી
• 1 ઘંટડી મરી, ઉડી અદલાબદલી
• 2 ગાજર, લોખંડની જાળીવાળું
• 3/4 કપ (180 એમએલ) મેયોનેઝ
• 1/3 કપ (80 એમએલ) કેચઅપ
• 1/3 કપ (80 એમએલ) ખાટી ક્રીમ
• 1/4 કપ (60 એમએલ)
• ડીજોન મસ્ટર્ડ
• 2 ચમચી (30 એમએલ) દાણાદાર ખાંડ
• 2 ચમચી (30 એમએલ) સીડર સરકો
• 2 ચમચી (10 એમએલ) મીઠું
• 1/2 ચમચી (5 એમએલ) લાલ મરચું મરી, વૈકલ્પિક
• 1/2 ચમચી (5 મીલી) કાળા મરી, જમીન

તે કેવી રીતે બનાવો

1. મધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું મિશ્રણમાં મેયોનેઝ, કેચઅપ, ખાટા ક્રીમ, મસ્ટર્ડ, ખાંડ, સરકો, મીઠું, લાલ મરચું અને કાળા મરી. બોઇલને મિશ્રણમાં લાવો, ઓછી ગરમી ઘટાડો અને 5 મિનિટ માટે સણસણવું, વારંવાર stirring.

2. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને શાકભાજી પર રેડતા પહેલાં 10 મિનિટ માટે કૂલ દો. સારી રીતે ભળીને, બાઉલને કવર કરો અને સેવા આપતા પહેલાં 4 થી 5 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં સોલા મૂકો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	252
કુલ ચરબી	18 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	3 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	4 જી
કોલેસ્ટરોલ	14 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	943 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	22 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	6 જી
પ્રોટીન	4 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)