આ મીઠી બટાટાની પનીર રેસીપી એ એક સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ ચીઝ કેક છે, જે રજા મીઠાઈ અથવા પાર્ટી માટે યોગ્ય છે. ગ્રેહામ ક્રેકર અને પેકિન પોપડો આ સ્વાદિષ્ટ ચીઝ કેક માટે સંપૂર્ણ આધાર છે.
છૂંદેલા રાંધેલા શક્કરીયા અથવા કેનમાં મીઠી બટાકાની રસો વાપરો.
તમને જરૂર પડશે
- ગ્રેહામ ક્રેકર-પેકેન ક્રસ્ટ માટે:
- 2 કપ ગ્રેહામ ક્રેકર crumbs (ઉડી કચડી)
- 1/2 કપ માખણ (ઓગાળવામાં)
- 1/4 કપ પેકન્સ (ઉડી અદલાબદલી)
- ભરવા માટે:
- 3 8-ઔંશના પેકેજો
- ક્રીમ ચીઝ (મૃદુ)
- 1 કપ ખાંડ
- 4 મોટા ઇંડા
- 3 ઇંડા
- 3 ચમચી લોટ
- 2 ચમચી તજ
- 1 ચમચી આદુ
- 1 કપ
- ક્રીમ ચાબુક - માર
- 1 1/2 કપ / 3 માધ્યમ શક્કરીયા (છૂંદેલા)
- વૈકલ્પિક: ચાબૂક મારી ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
પ્રથમ, 425 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat.
પોપડાના
- ગ્રેહામ ક્રેકર crumbs, ઓગાળવામાં માખણ, અને અદલાબદલી પેકન્સ ભેગું. સારી રીતે બ્લેન્ડ કરો અને પછી 10-ઇંચના સ્પૉન્સફોર્મ પાનમાં દબાવો.
ભરવા
- ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથેના મિશ્રણ વાટકીમાં, ક્રીમ ચીઝ, ખાંડ અને ઇંડાને સરળ સુધી હરાવ્યું; લોટ, તજ, અને આદુ માં હરાવ્યું ક્રીમ અને સારી રીતે છૂંદેલા શક્કરીયા ઉમેરો અને મિશ્રીત સુધી માત્ર મધ્યમ ગતિ પર હરાવ્યું.
- તૈયાર પોપડો માં સખત મારપીટ રેડવાની.
- 15 મિનિટ માટે પ્રેયરેટેડ 425 એફ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું; ઓછી ગરમી 275 F અને 1 કલાક સુધી ગરમીથી પકવવું. ગરમી બંધ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં cheesecake છોડી કેટલાક કલાકો માટે કૂલ, અથવા તે વાયર રેક પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ઠંડી માંથી દૂર.
- રેફ્રિજરેટરમાં સેવા આપતા અને નાનો હિસ્સો સ્ટોર કરતા પહેલાં ચિલ.
- મીઠાના ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા કારામેલ ચટણી સાથે સેવા અને તજ ખાંડ સાથે છંટકાવ, જો ઇચ્છિત.
- * શક્કરીયાને રાંધવા માટે, પાણીનું એક માધ્યમ શાક વઘારવા માટે બોઇલ કરો. શક્કરીયા અને સ્લાઇસ છાલ. તેમને ઉકળતા પાણીમાં મૂકો. લગભગ 20 મિનિટ સુધી અથવા ખૂબ ટેન્ડર સુધી પાન અને રાંધવું આવરે છે. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો અને મેશ અથવા પેર કરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 527 |
| કુલ ચરબી | 36 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 19 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 205 મિ.ગ્રા |
| સોડિયમ | 424 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 44 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |