કોરિયનોએ પિકનીક્સ અને ખાવું આલ્ફ્રેસ્કોનો પ્રેમ કર્યો. મોટાભાગના કોરિયનો (ખાસ કરીને જૂની પેઢી) પણ હાઇકિંગને પ્રેમ કરે છે, તેથી કદાચ પિકનિક પ્રેમને કોરિયાના પર્વતીય ભૂમિ અને કઠોર કુદરતી સૌંદર્ય સાથે કરવાનું હોય છે.
ત્યાં ખૂબ કોરિયન ખોરાક છે કે જે હાઇકિંગ અને પીઢ માટે પોર્ટેબલ છે તેથી તે બરફ અને ભારે રંગો (કોરિયન ફૂડ સંરક્ષણમાં માસ્ટર્સ) દ્વારા ઘેરાયેલા હોવાની જરૂર નથી. કોરિયન વાનગીઓ પણ પોતાની જાતને ખુલ્લા-હવા ડાઇનિંગ માટે ધીરે છે કારણ કે તેમાંના ઘણા રૂમના તાપમાને આનંદ લઈ શકે છે.
કિમ્બૅપ એ તમામ કોરિયન પિકનિક અને લંચબૉક્સ માટે મુખ્ય ખોરાક છે. તેઓ સુશી રોલ્સ જેવા દેખાય છે, પરંતુ કિમ્બૅપ રેસ્ટોરન્ટમાં ખોરાક નથી, તે નાસ્તા ખોરાક છે જે તમે તમારા હાથથી ખાય છે.
પરંપરાગત પૂરવણીમાં અનુભવી શાકભાજી, ઇંડા, માંસ અને / અથવા નકલ કરચલાનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ આ દિવસો કંઈ પણ જાય છે સીઓલથી એનવાયસી સુધી, ફર્નીંગ્સ છટાદારથી લઈને મસાલેદારથી લઈને તાજા સુધીની છે. કિમ્બૅપ એક સેન્ડવીચનું કોરિયન વર્ઝન જેવું છે - તમે કોઈપણ ખોરાક, તાળવું, અથવા પ્રસંગે ફિટ થવા માટે ભરવાને બદલી શકો છો.
કોરિયન ડમ્પિંગ પરંપરાગત રીતે બીફ અથવા ડુક્કરના ભરણ સાથે બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ ચિકન અને શાકાહારી ડમ્પિંગ પણ લોકપ્રિય છે. વર્સેટાઇલ અને સ્વાદિષ્ટ, મંડુને બાફેલી, ઉકાળવા, ડુંગળી, તળેલી અથવા સૂપમાં ઉમેરી શકાય છે. તેઓ એક મુખ્ય વાનગી માટે પૂરતા પ્રમાણમાં છે, પરંતુ નાસ્તાની વાનગીઓ અથવા વાસણ-મુક્ત ભોજન તરીકે પણ સારી છે.
04 નો 03
કોરિયન રોલ્ડ એગ ઓમેલેટ (ગારેન મરી) નાઓમી ઇમાટોમે આ કોરિયન રોલેડ ઇંડા ઓમેલેટ (ગારેન મરી) રેસીપી એક અમેરિકન ઓમલેટ તરીકે બનાવવાનું સરળ છે, પરંતુ તે સુંદર દેખાય છે અને પિકનીક લંચ માટે સરસ રીતે પોર્ટેબલ છે. તંદુરસ્ત, સ્વાદિષ્ટ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર, ગારેન મરીમાં ઘણી ભિન્નતા છે. તમે જુદી જુદી શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અમુક પાસાદાર હેમમાં ઉમેરી શકો છો, સીવીડ ભૂલી જશો નહીં જો તમારી પાસે ન હોય, અથવા કેટલીક પનીર ઉમેરા સાથે તેને પાશ્ચાત્ય બનાવવા, અને જો તમે પ્રમાણ યોગ્ય રાખશો તો તે હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ હશે.
04 થી 04
કોરિયન પોટેટો સલાડ નાઓમી ઇમાટોમે સેન્ડવિચ ભરીને સારી બ્રેડ પર આ બટેટાનું કચુંબર બનાવો અને તમને કોઈ પણ અથાણાં અથવા ફળની બાજુની જરૂર નથી. પાશ્ચાત્ય આવૃત્તિઓથી વિપરીત, કોરિયન બટાકાના સલાડમાં સામાન્ય રીતે ફળો, શાકભાજી અને કેટલીકવાર હૅમનો સમાવેશ થાય છે, અને તેની પાસે વેલેરી ઘટક નથી