Calzone રેસિપિ

સરળ સ્ટ્ફ્ડ પિઝા રેસિપીઝ

કેલજોન્સ, અથવા સ્ટફ્ડ પીઝા, ક્લાસિક રેસીપી પર એક મજા ટ્વિસ્ટ છે. ઇટાલિયનમાં શબ્દ 'સ્ટોકિંગ' અથવા 'ફાંસી ગણો' નો અર્થ થાય છે. એક પિઝા પોપડો બહાર વળેલું છે, પછી ભરણ ઉમેરવામાં આવે છે, પોપડો ભાગ ભરવા પર બંધ કરવામાં આવે છે અને બધું ચુસ્ત અપ સીલ છે, પછી સમગ્ર વસ્તુ વાળના ગુચ્છા પાડેલું અને ભૂરા સુધી બેકડ છે.

તમે ક્રેસ્ટ માટે પાઇ પોપડો, બ્રેડ કણક, અથવા પીઝા કણકનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ફક્ત ખાતરી કરો કે તમે પોપડોને સરખેસરખાથી રોલ કરો અને કોઈપણ છિદ્રો અથવા પાતળા ફોલ્લીઓ ન બનાવો જ્યાં ભરવાથી તે ભંગ થઈ શકે છે.

અને કલ્ઝોનને વધુ પડતું ન મૂકશો તેની ખાતરી કરો. તેઓ પકડવા માટે ભરણમાં ભરવા માટે ખૂબ જ ભરવા હોય તો તે વિભાજીત કરી શકે છે.

કેલઝોન પૂરવણી વિશે વિચારતી વખતે તમારી કલ્પનાનો ઉપયોગ કરો. તેઓ ચિકન, પેપરિયોનિ, અથવા ગ્રાઉન્ડ બીફ અથવા મૂળભૂત રીતે કોઈ પણ બચેલા સાથે બનાવવામાં આવે છે. હું નાસ્તો માટે scrambled ઇંડા સાથે બનાવવામાં calzone પ્રેમ એકલા અથવા મરીનારા જેવા ડુબાડવું ચટણી અથવા ખાટી ક્રીમ અને મસ્ટર્ડનું મિશ્રણ સાથે સેવા આપો. આનંદ માણો!

Calzone રેસિપિ