આ અદ્ભૂત મીઠી અને તીડ ગ્લેઝનો ઉપયોગ હેમના કોઈપણ કદ સાથે થઈ શકે છે, પછી ભલે તમે તેને ક્રેકપોટમાં અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અથવા ગ્રીલ પર રાંધશો. જો તમે ધીમી કૂકરનો ઉપયોગ કરી રહ્યા હોવ તો, ફક્ત ખાતરી કરો કે જે હૅમ તમે ખરીદો છો તે સરળતાથી તમારા ક્રેકપોટમાં એક ઇંચ સાથે ફિટ થઈ જાય છે અથવા તે કિનારીઓની આસપાસ બાકી છે તેથી માંસ કૂક્સ સમાનરૂપે.
આ વાનગી માટે તમારે સંપૂર્ણપણે રાંધેલા હૅમ ખરીદવાની જરૂર છે, કારણ કે ક્રેકસ્પોટ કોઈ સમયના સુરક્ષિત સમય દરમિયાન ડુક્કરના કાચો ભાગને રાંધવામાં નહીં આવે. જ્યારે તમે હેમ ખરીદો ત્યારે લેબલ વાંચો; તે કહેશે કે શું તે સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે અને ખાવા માટે તૈયાર છે અથવા વધારે રસોઈની જરૂર છે.
બીજો વિકલ્પ એ છે કે હેમ, કોલ્ડ, અને કાતરી સાથે આંગણાની ચટણી બનાવવા અને તેને સેવા આપવા, ગરમ કરવું. તાપમાનની વિપરીત અદ્ભુત હશે, અને અસર લગભગ સમાન જ હશે.
અને બાકીના હેમ માટે વાનગીઓમાં મારો સંગ્રહ તપાસવા માટે ખાતરી કરો. કે મોટા હેમ ખરીદી શ્રેષ્ઠ ભાગોમાં એક છે! નાનો હિસ્સો ફ્રિજમાં 3 દિવસ સુધી રાખવામાં આવે છે; પછી તેમને સ્થિર.
આ હેમ, અલબત્ત, શ્રેષ્ઠ સ્કૉલપ્ડ બટાટા રેસીપી, એક જિલેટીન કચુંબર અથવા બે, લીલા કચુંબર, અને કેટલાક ટેન્ડર અને fluffy રાત્રિભોજન એક અદ્ભુત રજા અથવા ક્રિસમસ રાત્રિભોજન માટે રોલ્સ સાથે સેવા આપવી જોઈએ. ડેઝર્ટ માટે, હું પાઈની પસંદગી આપવા માંગુ છું. એન્જલ Cheesecake પાઇ મારા બધા સમય પ્રિય છે, અથવા એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી મશરૂમ પસંદ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 ચમચી લોટ
- 1 (5 થી 7 પાઉન્ડ) સંપૂર્ણપણે રાંધેલા હૅમ, અસ્થિ-ઇન અથવા તોફાની
- 1 (20 ઔંશ)
- કચડી અનેનાસ , ડ્રેઇન્ડ, 1/3 કપના રસને અનાજ કરી શકો છો
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મકાઈનો લોટ
- 1/2 કપ સફરજન જેલી
- 2 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1/8 ચમચી જમીન તજ
તે કેવી રીતે બનાવો
ક્રૉકપોટ સલામત રસોઈ બૅગમાં લોટ મૂકો. હમ્ ની સપાટી પર થોડું સ્કોર કરો.
બેગમાં હૅમને લોટ, સીલ બેગ સાથે મૂકો અને બધી બાજુઓ પર હેમને સમાનરૂપે કોટ કરો.
પછી, મધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, વાઈન ઝટકવું સાથે અનેનાસ, અનાજ અનાનસ રસ, મકાઈનો લોટ, સફરજન જેલી, લીંબુનો રસ, અને જમીન તજ અને મિશ્રણ સાથે મિશ્રણ.
કૂક અને માધ્યમ ગરમી પર જગાડવો સુધી મકાઈનો લોટ ઓગાળવા અને મિશ્રણ thickens.
1 મિનિટ માટે બોઇલ અને સણસણવું લાવો.
રાંધવાના બેગમાં હૅમ ઉપર ચટણી રેડવું. બેગ, હેમ અને બધાને 6 પા ગેલન ક્રૉકપોટમાં રાખો, કવર કરો, અને હેમ ગરમ અને ટેન્ડર સુધી 8-10 કલાક માટે કૂક કરો.
જો તમારી પાસે નવા ગરમ રસોઇ ક્રેકપોટ હોય , તો 7 કલાકમાં હેમને તપાસો. તે માંસ થર્મોમીટર પર 160 ° ફે હોવું જોઈએ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 358 |
| કુલ ચરબી | 16 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 123 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 2,290 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 34 ગ્રામ |