Crockpot BBQ પિન્ટો બીજ માટે આ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી એક રસદાર શેકેલા ટુકડો માટે સાઇડ ડિશ તરીકે આદર્શ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 lb. સૂકા પિન્ટો દાળો
- 3 કપ પાણી
- 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
- 18 ઔંસ બોટલ બરબેક્યુ સૉસ
- 1/4 કપ કાકવી અથવા મધ
- 1/4 tsp મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
1. સૉર્ટ બીન, વીંછળવું અને ગટર પાણી સાથે આવરે છે અને સ્ટેન્ડ, આવરી, રાતોરાત દો.
2. આગલી સવારે, ફરીથી દાળો ડ્રેઇન કરો અને તેમને કોગળા.
3. 4 ક્વાર્ટ ક્રેકપોટમાં કઠોળ, 3 કપ પાણી, ડુંગળી, બરબેકયુ સોસ, કાકવી અને મરીનો ભેગું કરો.
4. Crockpot કવર અને 8-9 કલાક માટે અથવા ઓછી દાળો રસોઇ છે ટેન્ડર છે. જો તમારી પાસે નવી ક્રેકપોટ હોય કે જે કૂક્સ વધુ ગરમ કરે, તો 7 કલાક તપાસો અને એકવાર હાફવે બિંદુ પર કઠોળને જગાડવો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 341 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 669 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 71 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 12 જી |
| પ્રોટીન | 13 ગ્રામ |