આ ગૅલકિક, ટેરેગ્રોન ચિકન શેકેલા બટેટાં અથવા વનસ્પતિ કબાબ સાથે ખૂબ જ સરસ છે. તે સરળ, ઝડપી અને તાજુ સ્વાદોથી ભરેલું છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 થી 6 ચિકન સ્તન અર્ધભાષી, હાનિ અને ચામડીવાળું
- 1/4 કપ / 60 એમએલ
- ઓલિવ તેલ
- 1/4 કપ / 60 એમએલ સફેદ વાઇન
- 1/4 કપ / 60 મીલી તાજા લીંબુનો રસ
- 1 નાની છીણી, ઉડી અદલાબદલી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ તાજા
- ટેરેરેગન પાંદડાં, ઉડી અદલાબદલી
- 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1 ચમચી / 5 એમએલ સમુદ્ર મીઠું
- 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ સફેદ મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક રિપેક્લેબલ પ્લાસ્ટિક બેગ (અથવા પ્રિફર્ડ જો છીછરા કાચની વાનગી) માં ચિકન મૂકો. બાકીના ઘટકો ભેગું અને ચિકન પર રેડવાની છે. સીલ બેગ અને રેફ્રિજરેટરમાં 1 થી 2 કલાકમાં કાદવ મારવાની પરવાનગી આપે છે.
- મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. વાનગીમાંથી ચિકન દૂર કરો અને marinade કાઢી નાખો. થોડું તેલયુક્ત ગ્રીલ રેક પર ચિકન મૂકો અને દરેક બાજુ 7 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો અથવા ચિકન સ્તનનું આંતરિક તાપમાન 165 ડિગ્રી સુધી પહોંચે છે.
- એકવાર રાંધવામાં આવે છે, ગરમીથી ચિકન દૂર કરો અને તમારી મનપસંદ બાજુઓ સાથે કામ કરો. જો સલાડમાં ઉપયોગ કરો, તો ચિકનના સ્તનને 10 થી 15 મિનિટ માટે કૂલ કરો અને રાંધવાના 3 થી 4 દિવસ બાદ હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 922 |
| કુલ ચરબી | 56 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 25 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 279 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 657 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 9 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 89 ગ્રામ |