Quinoa એક અનૂકુળ લાગે છે કે વર્સેટિલિટીનું છે, અને આ રેસીપી તે quinoa માં વપરાય છે લીલા મરી સ્ટફ્ડ જ્યાં તમને સફેદ ચોખા અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં અથવા અન્ય સ્ટફ્ડ મરીના વાનગીઓમાં ભરવાના અભાવના અન્ય કોઈ પોષક તત્ત્વો મળી શકે છે, ત્યાં તમને અહીં એક સ્વાદિષ્ટ સ્ટફિંગ મળી આવે છે જેમાં પોષક તત્વોની સાથે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ શાકભાજી અને સાચી સ્વાદ અને ટેક્ષ્ચર પંચ માટે બીફ બીટ હોય છે.
આ વાનગી વિચિત્ર છે, જેમ કે રેસીપી કોલ કરે છે, પરંતુ જમીનના ગોમાંસને સંપૂર્ણપણે અવગણવાથી સરળતાથી પોષક તત્વો ગાઢ અને ખૂબ જ ભરવાથી શાકાહારી વાનગી બનાવી શકાય છે. જો તમે શાકાહારી ખોરાકને અનુસરતા ન હોવ તો પણ, એક અથવા બે વાર માંસ વગર તેને અજમાવી જુઓ. તમે મની બચાવી શકો છો, અને તે શોધી શકે છે કે જ્યારે તમે એકવારમાં માંસ મારે જવું આનંદ અનુભવો છો.
આ વાની વિશે બીજો એક મહાન વસ્તુ એ છે કે તે ખરેખર એક વાનગી છે. તમે ખરેખર ભોજન સાથે જવા માટે સાઇડ ડીશ તૈયાર કરવા વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. જો તમે આમ કરો છો, જો કે, તેની સાથે થોડોક જવું જોઈએ, તાજા કરચલા લીલો કચુંબર અથવા કડક બ્રેડની એક નાની હાડકાનો પ્રયત્ન કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 મોટા લીલા ઘંટડી મરી
- 1/2 પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ સરirloin
- 1 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1/2 કપ બારીક અદલાબદલી ગાજર
- 1 લવિંગ લસણ, ઉડી નાજુકાઈના
- 1 કપ
- રાંધવામાં ક્વિનોઆ
- 1 14 ઔંશના ટામેટાં પાસ કરી શકો છો
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
- 2 ચમચી ઉડી અદલાબદલી તાજા તુલસીનો છોડ
- 1/2 કપ લોખંડની જાળીવાળું તાજા પરમેસન ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. 350 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat.
2. લીલા ઘંટડી મરીને અડધા ભાગમાં કટકાથી, અને અંદરથી પલ્પ અને બીજ દૂર કરો. બોઇલમાં મીઠું ચડાવવું પાણીનું મોટા પોટ લાવો, અને ઘંટડી મરી ઉમેરો 5 મિનિટ માટે ઉકાળો, પછી પાણી ના મરી દૂર, અને કોરે સુયોજિત
3. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર મોટી skillet ગરમી, અને હેમબર્ગર ઉમેરો. એક કાંટો સાથે હેમબર્ગર તોડી, અને હેમબર્ગર લાંબા સમય સુધી ગુલાબી છે ત્યાં સુધી રાંધવા.
હેમબર્ગર દૂર કરો, અને કોરે સુયોજિત કરો પાનમાં ડુંગળી, ગાજર અને લસણ ઉમેરો અને શાકભાજી ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી 4-5 મિનિટ કુક કરો. પાનમાં હેમબર્ગર પાછા ફરો, અને રાંધવામાં ક્વિનોઆ , ટમેટાં, મીઠું અને મરી ઉમેરો. 3-4 મિનિટ સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો, ત્યાં સુધી ગરમ ન કરો. ગરમી દૂર કરો, અને તાજા તુલસીનો છોડ ઉમેરો
4. એક પકવવાના વાનગી પર લીલા મરી છિદ્ર મૂકો અને લગભગ 3/4 કપ ક્વિના મિશ્રણ સાથે દરેક પોલાણને ભરો. 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
5. બ્રાયલ સેટિંગ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સેટ કરો. પરમેસન પનીરને સ્ટફ્ડ મરી પર સમાનરૂપે છંટકાવ, અને 2 મિનિટ સુધી ઝાડી, જ્યાં સુધી થોડું નિરુત્સાહિત નહીં.
સેવા આપે છે 4
દીઠ કૅલરીઝ 213
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 328 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 57 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 264 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 35 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 26 જી |