પૅપ્રિકા અને અન્ય સીઝનીંગ આ શેકેલા બટાટા સ્વાદ આપે છે. શેકેલા અથવા શેકેલા માંસ , ડુક્કર, અથવા ચિકન સાથે આ બટાકાની સેવા આપે છે. તેઓ કોઈપણ ભોજન વિશે માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડૅશ છે. કાજુન અથવા ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા સાથે મીઠું, મરી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ બદલવા માટે મફત લાગે છે
તમને જરૂર પડશે
- 2 થી 2 1/2 પાઉન્ડ લાલ ચામડીનું બટાકાની, છાલવાળી, રંગવામાં આવે છે
- 2 ચમચી હંગેરિયન પપિકા
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી ગ્રાઉન્ડ મરી
- 1 ચમચી ડુંગળી પાવડર
- 1/2 ચમચી સૂકા પર્ણ થાઇમ, ભૂકો
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
તે કેવી રીતે બનાવો
- બટાટાને 1 થી 2-ઇંચ ટુકડાઓમાં કાપો. ગરમી પકાવવાની પ્રક્રિયા 375 °
- પૅપ્રિકા, મીઠું, મરી, ડુંગળી પાવડર, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, અને તેલ સાથે બટાટા ટૉસ. 5 થી 10 મિનિટ માટે ઊભા રહો. બટેટાંને થોડું ઓલું છીછરા પકવવાના પાનમાં અને 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા બટાટા ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી મૂકો.
સેવા આપે છે 4
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 261 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 25 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 46 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |