એક આશ્ચર્યજનક રખડુ કેક કેવી રીતે કરવી

01 નું 14

તમારા કેકની યોજના બનાવો અને તમારા સાધનો તૈયાર કરો

તમે એક પકવવા પ્રતિભા જેવા દેખાશે કે મજા કેક માંગો છો? એક આશ્ચર્યજનક રખડુ કરતાં વધુ જુઓ! બહારથી એક સામાન્ય રખડુ કેકની જેમ શું દેખાય છે તે સ્લાઇસ કરો, અને તમે એક વિરોધાભાસથી આકાર લેવો છો જે શેકવામાં આવે છે. આ પગલું-દર-પગલા સૂચનો તમને વેલેન્ટાઇન્સ ડે હાર્ટ કેક બનાવવા લઈ જશે. સૌંદર્ય એ છે કે મૂળભૂત પ્રણાલી જે કોઈપણ પ્રસંગ, રજા અથવા મોસમ જે તમે ઉજવણી કરવા માંગો છો તે માટે કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે - પ્રસંગે અનુકૂળ કરવા માટે ફક્ત રંગ યોજના અને કેકના આકારના આકારને સ્વિચ કરો.

તમને બે પેનની જરૂર પડશે: 9 "x 9" x 2 "આંતરિક આકારના કટઆઉટ્સ માટે રંગબેરંગી કેક પકવવા માટે, અને 9" x 5 "રખડુ પૅન માટે પૅન કરી દો. બંને ચપટી અને ચર્મપત્ર સાથેના તળિયાને લીટી કરો. જે આકાર તમે કેકની અંદર છુપાવી શકો છો તે માટે કૂકી કટર (અથવા કાગળનું નમૂનો બનાવો), અને ખાતરી કરો કે તે બધી બાજુ પર થોડો ક્લિઅરન્સ સાથે રખડુની અંદર ફિટ થઈ જાય છે. ગરમીથી પકવવું!

14 ની 02

કેક બટર ઉપર ભળવું

પ્રથમ પગલું એ એક સરળ સફેદ (અથવા પીળો) કેક બનાવવાનું છે, જે તમે તમારી ઇચ્છિત રંગમાં રંગથી રંગીન છો. હોમમેઇડ માખણ આધારિત બૅટર્સ આશ્ચર્યજનક કેક માટે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે, કારણ કે તેમની ઘનતા જગ્યાએ કેક cutouts એન્કર મદદ કરે છે. તમે માર્ગદર્શક તરીકે આ હનુક્કાહ આશ્ચર્ય કેકમાં ઘટક જથ્થાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે મિશ્રણનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો તમારે બે બૉક્સીસની જરૂર પડશે. એક બૉક્સ મિક્સ કરો, રંગ કરો અને ગરમાવોક કરો, અને બીજા બૉક્સને પાછળથી સાચવો.

14 થી 03

કટઆઉટ માટે કેક ગરમીથી પકવવું

રેડો, અથવા ચમચી, તૈયાર 9 "x 9" પાન માં રંગબેરંગી સખત મારપીટ સખત મારપીટને ધાર પર ફેલાવો અને ટોચને સરળ બનાવવા માટે સ્પેટ્યુલાનો ઉપયોગ કરો. પહેલાથી ભરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કેકને ગરમીથી ન કરો, જ્યાં સુધી કોઈ ટેસ્ટરને કેન્દ્રમાં દાખલ કરવામાં ન આવે ત્યાં સુધી તેને સામાન્ય રીતે 20 થી 30 મિનિટ સુધી સાફ થાય છે. પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છોડી ખાતરી કરો - તમે ટૂંક સમયમાં સમગ્ર આશ્ચર્યજનક રખડુ પકવવા આવશે!

14 થી 04

કેક કટઆઉટ્સ બનાવવો

કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર આવે ત્યારે, 10 મિનિટ માટે કૂલિંગ રેક પર પેન મૂકો. પછી, કેકના પરિમિતિની આસપાસ ઓફસેટ સ્પેટુલા અથવા તીક્ષ્ણ છરી ચલાવવા માટે તેને છોડવું. તેમાંથી તેને દૂર કરવા માટે રેક પર ઉલટાવો, અને કેકને સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો.

એક સંપૂર્ણપણે કૂલ્ડ, એક કટીંગ બોર્ડ પર કેક ઉલટો. કૂકી કટર અથવા કાગળના ટેમ્પલેટનો ઉપયોગ કરીને, તમે કરી શકો તેટલા કેકના કાપડને બનાવે છે. (જો તમે કાગળના ટેમ્પલેટનો ઉપયોગ કરી રહ્યા હોવ, તો તીવ્ર છતવાળી છરી સાથે તેની આસપાસ કાપી શકો છો, શક્ય તેટલો કાપ મૂકવો.

05 ના 14

તાજા સખત મારપીટ ભળવું અને રખડુ પાન માટે થોડું ઉમેરો

સફેદ કેકનો બીજો બેચ બનાવો, પરંતુ આ સમય, તે રંગ નથી. તળિયે આવવા માટે તૈયાર રખડુના પૅન માટે પૂરતું ઉમેરો. ચર્મપત્ર કાગળને નાબૂદ ન કરો.

06 થી 14

પાનમાં કેક કટઆઉટ્સ ઉમેરો

પાનના એક ભાગની નજીક શરૂ થવું, સખત મારપીટમાં કેકના કટઆઉટને શરૂ કરવાનું શરૂ કરો. કટઆઉટ્સ એકબીજા સાથે ફ્લશ રાખવાની ખાતરી કરો, જેથી તેઓ પાનની મધ્યમાં બધી રીતે નીચે દોડે. એક "લોગ" શૈલીના સ્વરૂપમાં, એકબીજા સાથે આકારના રૂપરેખાને પણ રાખવા પ્રયત્ન કરો, જેથી જ્યારે કેક કાપીને આવે, ત્યારે છબી તીવ્ર હશે.

14 ની 07

બટર સાથે કટઆઉટ્સને કવર કરો

હવે તે આશ્ચર્યજનક છુપાવવા માટે સમય છે! પાવડર, અથવા ચમચી, આ રખડુ માં સખત મારપીટ પણ છે કે જેથી કેક cutouts ઘેરાયેલા છે અને, આદર્શ, સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં. પકાવવાની પટ્ટીમાં ગરમીથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, પટ્ટીના ટુકડા પર પટ્ટીને પકડવા માટે. 50 થી 60 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા કેક સેટ અને સોનેરી સુધી, અને સફેદ કેક ઘણા સ્થળોએ એક ટેસ્ટર દાખલ શાહી બહાર આવે છે. કેકને 20 થી 30 મિનિટ માટે રેક પર તેના પાનમાં ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો. પરિમિતિની આસપાસ ઓફસેટ સ્પેટુલાને ચલાવો, પેનમાંથી કેકને દૂર કરો, અને સુશોભિત પહેલાં રેક પર સંપૂર્ણપણે કૂલ કરો.

14 ની 08

કેક સજાવટ માટે તૈયાર મેળવો

તમારા મનપસંદ સફેદ frosting એક બેચ બનાવો. આ નોન-ડેરી વેનીલા બટરક્રેમનો પ્રયાસ કરો, અથવા, જો તમે ડેરી ફ્રોસ્ટિંગને પસંદ કરતા હો, તો માર્જરિન અને સૉર્કોન કોમ્બોની જગ્યાએ વાસ્તવિક અનસોલ માખણનો ઉપયોગ કરો. જો તમે માત્ર રખડુની ટોચ પર હિમ પાડવાની યોજના ધરાવો છો, તો તમે ઘટક જથ્થાને અડધા કરી શકો છો.

14 ની 09

કેક ફ્રોસ્ટ

થાળી ઉપરની કેક અને હિમ ટોચ પર રાખો, કોઈપણ કટઆઉટ દર્શાવવા માટે કાળજી રાખવી જે દર્શાવે છે. ઑફસેટ સ્પેટુલા સાથે ટોચને સરળ બનાવો જેથી તમારી પાસે સુશોભિત માટે એક સ્તરની સપાટી હશે.

14 માંથી 10

સુશોભન માટે ફ્રોસ્ટિંગ ડાય

બાકીના frosting થોડા નાના બોલ માં વિભાજિત, અને દરેક માટે ખોરાક રંગ બે ટીપાં ઉમેરો. પાઇપિંગ ટીપ્સ સાથે ફીટ કરવામાં આવતી પાઇપિંગ બેગમાં ચમચી . નાના રાઉન્ડ, ઓપન સ્ટાર, અને / અથવા બંધ તારો ટીપ્સ હૃદયને પાઈપ કરવાનું માટે સારી રીતે કામ કરે છે.

14 ના 11

કેક પર પાઇપ હાર્ટ્સ

કેકની ટોચ પર - મોટા, મધ્યમ, અને નાનો, ખુલ્લી અથવા બંધ હૃદયની વિવિધ પાઈપ. એક પેટર્ન બનાવો, અથવા વસ્તુઓ રેન્ડમ રાખો - જે તમને સારું લાગે છે!

12 ના 12

કેટલાક સ્વીટ ટોક ઉમેરો

એક સુંદર (અથવા તારો!) અંતિમ સંપર્ક તરીકે કેક પર થોડા વાતચીત હૃદય પ્રેરિત સંદેશાઓ પાઇપ પાઇપ.

14 થી 13

સ્લાઇસ અને આશ્ચર્ય ભોગવે છે!

જે કંઈ બાકી છે તે કેકમાં સ્લાઇસ છે, સેવા આપે છે અને આનંદનો આનંદ માણે છે!

14 ની 14

સુશોભન ટિપ્સ, વિચારો અને થીમ્સ

જો કટઆઉટ સંપૂર્ણપણે કેક સખત મારપીટ દ્વારા છુપાયેલા છે, તમે સજાવટ કેવી રીતે દ્રષ્ટિએ સૌથી રાહત હોય છે; પાઉડર ખાંડની ઝંટાવા કે સાદી ગ્લેઝ કામ કરી શકે છે. જો, જો કે, કટઆઉટ દ્વારા પૉકિંગ કરવામાં આવે છે, અથવા જો તમે વધુ ઉત્સવની ટોપિંગ લેવા માંગો છો, તો frosting સાથે જાઓ.

એક મજા અંતિમ સ્પર્શ માટે, છાંટવાની અથવા ખાંડની સજાવટ કે જે રંગ અને / અથવા કેક અંદર છુપાયેલ આકાર પૂરક સાથે કેક ટોચ.

કેક થીમ્સ

બેબી જાતિ જણાવો: ગુલાબી અથવા વાદળી બાળક બગડેલ, વ્યક્તિઓ, અથવા ટેડી રીંછ અંદરની પર. વ્હાઇટ, પીળો, અથવા પેસ્ટલ લીલા frosting પેસ્ટલ મલ્ટીરંગ્ડ sprinkles અથવા ખાંડ સજાવટ સાથે.

કિડનું જન્મદિવસ: ઉંમરની સંખ્યા (અથવા પક્ષ થીમ-સંબંધિત) આકારનો રંગ એક મનપસંદ રંગમાં છે. ફ્રોસ્ટિંગ, વિસ્ફોટથી છંટકાવ અથવા નાની કેન્ડી

હેલોવીનઃ ઓરેન્જ કોળું, ચોકલેટ frosting, રજા-આધારિત sprinkles અથવા સમારેલી કેન્ડી બાર

હનુક્કાહ: બ્લુ ડેરડેલ અથવા સ્ટાર-ઓફ-ડેવિડ કટઆઉટ, વ્હાઇટ ફ્રોસ્ટિંગ, ગોલ્ડ અને બ્લુ સેન્ડિંગ ખાંડ અને / અથવા ખાંડની સજાવટ.

નાતાલ: લીલા વૃક્ષ અથવા લાલ કેન્ડી શેરડી સફેદ, લાલ, અથવા લીલા frosting, રજા-આધારિત ખાંડ સજાવટ.

ઇસ્ટર: પેસ્ટલ બન્ની, ફૂલ અથવા ઇસ્ટર ઇંડા. પેસ્ટલ પીળો, વાયોલેટ, ગુલાબી, અથવા નિસ્તેજ લીલા frosting. જેલી બીન, છંટકાવ છંટકાવ, અથવા વરખ આવરિત ચોકલેટ ઇંડા.

સગાઇ અથવા વેડિંગ શાવર: લગ્નના રંગોમાં રત્ન અથવા ઝભ્ભો-આકારના કટઆઉટ. સફેદ હિમવર્ષા, સોના અથવા ચાંદીના ડૅજિયાં અથવા સેંડિંગ ખાંડ

4 મી જુલાઇ: બ્લુ અથવા લાલ તારો, લાલ, સફેદ અને / અથવા વાદળી ફ્રૉસિંગ. હોલિડે થીમ આધારિત sprinkles, અથવા પાઇપ ફટાકડા અથવા ધ્વજ.