એક કાચી કિચન માટે વેપારના ટોપ ટેન ટૂલ્સ

શું તમે કાચા ખાદ્ય આહાર સાથે પ્રયોગ કરવા માટે આગ્રહ છો? કદાચ તમે ચમકતા ચામડી, હાઇડ્રેશન, વધેલી ઊર્જા અને જોમ, અને કાચા ખાદ્ય ઉત્સાહીઓ દ્વારા સુખાકારીના સામાન્ય અર્થ વિશે સાંભળ્યું છે. તમે પ્રોડક્શન ડિપાર્ટમેન્ટ માટે ચાલતા પહેલાં, તમે ખાતરી કરો કે તમારી રસોડામાં આવી આમૂલ જીવનશૈલી ગોઠવણથી સારી રીતે એડજસ્ટ થઈ રહ્યો છે તેવું ઇચ્છશે. કાચી ખાદ્ય તૈયારીમાં સુગમતા અને સફળ થવાની વાત આવે ત્યારે, સારી રીતે ભરાયેલા રસોડામાં તમામ ફરક પડે છે.

1. નાઇવ્સ

એક સારા તીવ્ર છરી રસોડામાં દરેક રસોઇયા પ્રથમ સાથી છે મોટાભાગના ઘરના છરીના સેટ્સમાં ઘણાં આકારો અને માપો હોય છે, ત્યાં બે છરીઓ છે જેનો ઉપયોગ તમે ફરીથી અને ફરીથી કરશો: એક આઠ ઇંચના રસોઇયા છરી અને 3 થી 4 ઇંચના છરી છરી. તે નોંધવું વર્થ છે કે સિરામિક છરીઓ સૌથી વધુ કાચા ખોરાક રસોડામાં માટે આદર્શ છે. તેઓ હલકો છે, જે તમારી કાંડા માટે એક વિશાળ રાહત છે, અને સૌથી અગત્યનું, તેઓ મહિનાઓ અને વર્ષો સુધી તીવ્ર રહે છે. સારી કટીંગ બોર્ડ સાથે તમારી સારી છરીઓ સારી કંપનીમાં રાખો. ફેન્સી સ્ટ્રાઇક્સ જ્યારે પણ જવા માટે તૈયાર થવા માટે હું કાઉન્ટર પર મોટા, સ્વચ્છ કટીંગ બોર્ડ અને છરીને રાખવા માગું છું.

2. બ્લેન્ડર

સારી તંદુરસ્ત ખોરાક બનાવવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, મિશ્રણકારો વધુ સરળ, વધુ શુદ્ધ ચટણીઓના, સોડામાં, કાચા અખરોટની ચીઝ અને કાચા અખરોટનું દૂધનું ઉત્પાદન કરે છે . કાચા ખાદ્ય બનાવવા માટે શક્તિશાળી હાઈ સ્પીડ બ્લેન્ડર્સ શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે અને તેઓ કાચા સંપૂર્ણ રસ પણ બનાવે છે. જો તમે તે પૈકી એકમાં રોકાણ કરવા માટે તૈયાર નથી, તો ઑસ્ટરિઝર એ તમારા શ્રેષ્ઠ વેપારી બ્રાન્ડ છે

એક અગત્યનું કાચા ખોરાક રસોડું સાધન.

3. ફૂડ પ્રોસેસર

ખાદ્ય પ્રોસેસરો વિશે સારી વાત એ છે કે તમે કદાચ થોડાક લોકોનો અનુભવ કરો છો અને તેનો ક્યારેય ઉપયોગ ન કરો. તમે એકમાં રોકાણ કરવા માટે તૈયાર છો કે નહીં તે નક્કી કરો ત્યારે તેમની ઉધાર કરો. આખરે તમે જોશો કે તેઓ કાપલી સલાડ, કાચા ખાદ્ય પેટ્સ, પુડિંગ્સ અને કાચા ખાદ્ય મીઠાઈઓના બધા પ્રકારો બનાવવા માટે કેવી રીતે ઉપયોગી છે કે તમે તમારી પોતાની ખૂબસૂરત મજાની મશીનને જોઈ શકો છો.

પણ ખરેખર સસ્તા ખોરાક પ્રોસેસરો કેટલાક યોગ્ય નોકરી કરી શકો છો. તેઓ નાના કદમાં પણ આવે છે જે નાના પ્રોજેક્ટો માટે કલ્પિત છે અથવા એક અથવા બે લોકો માટે ખોરાક બનાવે છે. તેઓ તમારા માટે શું કરી શકે છે તે જાણવા માટે છીણી અને સ્લિસર જોડાણો સાથે પ્રયોગ કરવાનું ભૂલો નહિં.

4. મંદોલીન

આ સરળ ઉપકરણો સ્લાઇસ, જુલીયન અને કટકો શાકભાજી, ઝડપથી સુશોભિત, અને ખૂબ સરળતા સાથે. તેઓ ઝૂચિનિસ અને અન્ય કાચા શાકભાજીને નૂડલ્સમાં ફેરવવાની તેમની ક્ષમતા માટે ટોચના 10 સૂચિમાં પોતાનું સ્થાન મેળવે છે. એક સર્વાલાઇઝર (જેને સર્પાકાર સ્લાઇસર અથવા સલાડકો પણ કહેવાય છે તેને પણ ઓછા સામાન્ય સાધનોનો ઉપયોગ શાકભાજીને લાંબા વાંકડિયા નૂડલ્સ, કચુંબર ટોપિંગ અથવા ગાર્નિશ્સમાં કરવા માટે પણ કરી શકાય છે.

5. જુઈસર

તાજા પૌષ્ટિક ફળો અને શાકભાજીને રસમાં ફેરવવાથી માત્ર મહાન પીણાં બનાવવામાં આવે છે પરંતુ તે કાચા સૂપ સ્ટોક, ચટણીઓ અને મરિનડ્સમાં સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો પણ બનાવે છે. કાચા ખોરાકનાં રસોડામાં એક સાઇટ્રસ જુઈસર એક અનિવાર્ય સાધન છે. જો કે તમે કોઈ પણ જુસીરમાં જ્યુસ સાઇટ્રસ કરી શકો છો, સાઇટ્રસ જુઝર્સ નાના છે, સાફ કરવા માટે વધુ સરળ છે, અને તમારે ફળની છાલ છાંટવાની જરૂર નથી.

6. ફાઇન મેશ સ્ટ્રેઇનર્સ

ઘણા કાચા ખાદ્ય વાનગીઓમાં ચીકણા પદાર્થો દ્વારા દૂધ, ચીઝ અથવા ચટણીઓને ખેંચવાની વાત છે, તેમ છતાં મને લાગે છે કે દંડ મેશ સ્ટ્રેનર્સ ખૂબ ઓછા સમયમાં અને ઓછી વાસણમાં ખૂબ સરસ કામ કરે છે.

બંને તકનીકો સાથે પ્રયોગ કરવાનું આનંદ માણો.

7. Dehydrator

કશું ન હોવાનું પ્રતિનિધિત્વ કરતું નથી. આ મશીનો કાચા foodist માટે બીજ ક્રેકરો , granolas, તાજા ફળો અને શાકભાજી dehydrating માટે અમૂલ્ય છે અને તે માત્ર એક નરમ, તળેલું પોત આપવા માટે પૂરતી ખોરાક ગરમ. એકવાર તમે રોલિંગ કરો, તમને તે માટે અસંખ્ય ઉપયોગો મળશે. ખાતરી કરો કે તમારી પાસે કેટલાક ટેફ્લેક્સ શીટ અથવા અન્ય નૉન-સ્ટીક પેડ્સ સાથે આવે છે જે મેશ ટ્રે પર મૂકે છે. આ ગોઠવણને ભેજશોટ કરે છે અને તેઓ ઝડપથી સાફ કરે છે

8. ગ્લાસ જાર

ડ્રાય માલ અને તૈયાર ખોરાકના સંગ્રહ માટે ઉત્તમ, કાચની બરણીઓ આથો લાવવા માટે સૌથી વધુ ઉપયોગી છે. કાચો અખરોટની ચીઝ, કાચી કિમ ચી , સાર્વક્રાઉટ અને અન્ય પ્રો-બાયોટિક કાચા ખોરાકને કાચ અથવા સિરામિક રાખલ્સ દ્વારા આથો અને સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. તેમના દંડ જાળીદાર કેપ્સ સાથે જાર ફણગાવીને સામાન્ય રીતે કાચા ખોરાકના રસોડામાં તેમનું દેખાવ કરે છે.

સ્પ્રાઉટ્સ એ પોષક તત્ત્વો તેમજ એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે અને તેમને ઉગાડવામાં ખૂબ સરળ છે.

9. મસાલા ગ્રાઇન્ડર

કોફી ગ્રિન્ડર્સ તરીકે પણ ઓળખાય છે, આ ટૂલ્સ તાજા મસાલાઓ અથવા નાની માત્રાના બીજ અથવા બદામને ચોંટાડવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. ગ્રાઉન્ડ ફ્લેક્સ બીજ કાચા ખાદ્ય રાંધણકળામાં એક સામાન્ય ઘટક છે અને પૂર્વ ગ્રાઉન્ડ મસાલા પર તાજી જમીનના મસાલાને ખૂબ મનાય છે.

10

સ્પાઇન્સ અને કપ, રબરના સ્પટેઉલ્સ, ઝેસ્ટર, ચીપિયા, રસોડાના કાતર અને બસ્ટિંગ બ્રશને માપવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલાક વસ્તુઓ કે જે રસોડામાં તમારા જીવનને વધુ સરળ અને વધુ આનંદપ્રદ બનાવે છે. થોડું કરીને તમારા સંગ્રહમાં થોડું ઉમેરો

માત્ર એક કાપીને બોર્ડ અને છરીથી શરૂ કરીને, તમારી સર્જનાત્મકતા કાચા ખાદ્ય રુચિકી સાધનોના તમારા શસ્ત્રાગારમાં દરેક વધારા સાથે વિસ્તરણ કરશે, અને તમારા પ્રયાસો માટેનું વળતર આરોગ્ય અને જીવનશક્તિમાં સંપૂર્ણ નવી ક્ષિતિજ હશે.