આ એક પ્રકારનું પનીર અને બેકોન પફ એ સ્વાદના લોડ સાથે હૂંફાળું થોડું ચીઝ પફ છે. એક પક્ષ અથવા કુટુંબ નાસ્તો માટે તેમને સાલે બ્રે. બનાવવા. તેઓ પ્રશંસા કરવામાં આવશે!
પનીરની નસમાં નીચે પગલાઓનું પાલન કરવું મુશ્કેલ નથી. બધા ઘટકો અને વાસણો તૈયાર છે અને તૈયારી ત્વરિત હોવો જોઈએ.
તમારે આ રેસીપી માટે સ્ટેન્ડ મિક્સર અથવા હેન્ડ-હોલ્ડ ઇલેક્ટ્રિક મિક્સરની જરૂર પડશે.
આના વિશે બીજો એક મહાન બાબત એ છે કે તેઓ સારી રીતે ફ્રીઝ કરે છે. ફક્ત તેમને એક 350 F પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં reheat.
આ પણ જુઓ
ચિકન અને હાવર્ટિ ચીઝ પફ્સ
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ પાણી
- 1/2 કપ સંપૂર્ણ દૂધ, બાષ્પીભવન દૂધ, અથવા પ્રકાશ ક્રીમ
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 8 ચમચી (4 ounces) મીઠું ચડાવેલું માખણ, 8 થી 10 નાના ટુકડાઓમાં કાપી
- 1 કપ બધા હેતુ લોટ, 4 1/2 ઔંસ
- 4 મોટા ઇંડા
- 3 ounces તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ, કાપલી (લગભગ 3/4 કપ)
- 6 સ્ટ્રિપ્સ બેકોન, ચપળ, બારીક અદલાબદલી સુધી રાંધવામાં આવે છે
- 1/8 ચમચી લાલ મરચું
- 1/8 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- ચર્મપત્ર કાગળ અથવા સિલિકોન પકવવાના સાદડીઓ સાથે બે પકવવાના શીટ્સ રેખા. કોરે સુયોજિત.
- 400 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, પાણી, દૂધ અથવા પ્રકાશ ક્રીમ, મીઠું અને માખણ ભેગા કરો. ઉચ્ચ ગરમી પર મૂકો અને રાંધવા, stirring, ત્યાં સુધી માખણ ઓગાળવામાં આવે છે બોઇલ લાવો
- એક લાકડાના ચમચી સાથે, એક જ સમયે લોટ માં જગાડવો. કણક પાનની બાજુઓ નહીં અને બોલ બનાવે છે ત્યાં સુધી stirring ચાલુ રાખો.
- મોટી મિશ્રણ બાઉલ અથવા પેડલ જોડાણ સાથે સ્ટેન્ડ મિક્સરની બાઉલ માટે ગરમ કણકને તબદીલ કરો. 2 મિનિટ માટે કણક બાકીના દો
- 1 મિનિટ માટે નીચી ઝડપ પર ગરમ કણક હરાવ્યું. ઝડપથી (જેથી ઇંડા રસોઇ કરવાનું શરૂ નહીં કરે જ્યારે તે ગરમ કણકને હિટ કરે છે) પ્રથમ ઇંડામાં હરાવ્યું, કણકમાં સારી રીતે મિશ્રણ ન થાય ત્યાં સુધી હરાવીને. બાકીના ઇંડામાં હરાવીને ચાલુ રાખો, એક સમયે, દરેક ઉમેરા પછી સારી રીતે હરાવીને.
- કાપલી પનીર, બેકોન, લાલ મરચું, અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી માં હરાવ્યું. કણક સરળ અને સારી રીતે મિશ્રિત થાય ત્યાં સુધી હરાવીને ચાલુ રાખો.
- પીરસવાનો મોટો ચમચો માપ અથવા નાના કૂકી બાબતનો ઉપયોગ કરીને, કણકને ચર્મપત્રની રેખિત પકવવાના શીટ પર છોડો. ભેજવાળા આંગળીઓ સાથે, કણકના ટેકરા ઉપર કોઈ શિખરોને સરળ બનાવે છે. જો શિખરો બાકી છે, તો તે વધુ ભૂરા અથવા બર્ન કરે છે.
- આશરે 20 થી 22 મિનિટ સુધી પફવું, સરસ રીતે અને સોનારી બદામી સુધી.
- ગરમ કેફ કરો અથવા સ્ટોરેજ કન્ટેનર્સ અથવા પ્લાસ્ટિક ફૂડ સ્ટોરેજ બેગમાં ફ્રીઝ અથવા ફ્રીઝ કરો. હોટ સુધી 350 એફ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Reheat.
- કદ પર આધાર રાખીને, લગભગ 3 ડઝન ચીઝ પફ બનાવે છે.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ભિન્નતા સાથે બે માર્ગો, નકામા પર્મેશન વેફર
એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ Twists રેસીપી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 74 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 38 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 104 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 3 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |