એક ભીડ માટે કોકોનટ સ્પાઈસ ચોખા પુડિંગ

દૂધ સાથેના મસાલા-ચોખા-મીઠાની વાનગીઓમાં થાઈથી મોરોક્કનથી ગ્રીકમાં લોકપ્રિય છે, અને સ્પેનિશ વિજેતાઓ સાથે લેટિન અમેરિકામાં આવે છે, જ્યાં તેમને અરોઝ કોન લેચે કહેવામાં આવે છે. નિશ્ચિતપણે આ પ્રિય ડેઝર્ટ તેની હૂંફાળુ લાગણીઓનો ઓછામાં ઓછો ભાગ છે, જે અમે ગરમ દૂધ, નરમ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને હોમાઇઝ મસાલા જેવા સારા ઘટકો સાથે સંકળાયેલા છીએ - એક સારો ચોખા ખીરનો ભાગ.

જો તમે નાના કુટુંબના રિયુનિયન અથવા મોટી રાત્રિભોજન પાર્ટી માટે પ્રમાણમાં આર્થિક મીઠાઈ બનાવવાની જરૂર હોય તો નીચેની રેસીપી સંપૂર્ણ છે, કારણ કે તે વીસ જેટલી પિરસવાનું ઉત્પાદન કરે છે અને તે કુદરતી રીતે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે. આ ખાસ આવૃત્તિમાં લવિંગ અને નારિયેળ તે વિશેષ વિશેષ બનાવે છે- અને ત્યારથી મસાલા ઉમેરવામાં આવે છે જ્યારે ચોખા રસોઈ થાય છે, તેઓ તમારા ઘરને સુગંધીદાર બનાવી દેશે, પણ. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે મસાલાઓ, તેમજ વૈકલ્પિક રંગની ખાંડ, આ ચોખા પુડિંગને વધુ સામાન્ય સફેદ કરતાં, પ્રકાશ ભુરો રંગ આપે છે.

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. મોટા પોટમાં ચોખા, તજ અને લવિંગ મૂકો. પાણીના ગેલન વિશે ઉમેરો ધીમેધીમે 30 થી 40 મિનિટ માટે ઉકાળો, ક્યારેક ક્યારેક stirring, ત્યાં સુધી ચોખા રાંધવામાં આવે છે અને ખૂબ જ નરમ. આ રસોઈના સમય દરમિયાન, વધુ ઉકળતા પાણી ઉમેરો, જો જરૂરી હોય તો, જેથી ચોખા અંશે તંગીમાં રહે.

  2. કેવલીને સ્ટોવમાંથી દૂર કરો સારી રીતે મિશ્રણ, બધા બાકી ઘટકો જગાડવો.

  3. મીઠાશ માટે ચકાસવા માટે સ્વાદ; વધુ ખાંડ ઉમેરો, જો જરૂરી હોય તો (યાદ રાખો કે ચોખા પુડિંગ મીઠું ગરમ ​​કરતાં ગરમ ​​લાગે છે, તેથી તે માટે પરવાનગી આપે છે જો તમે તેને ઠંડુ કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ.) થોડું વધુ પાણી અથવા દૂધ (સંપૂર્ણ અથવા 2% કામ દંડ) ઉમેરો, જો જરૂરી હોય તો ચોખાને ચોખ્ખું રાખવા "પૉરેબલ."

  1. લેડલ અથવા વ્યક્તિગત ડેઝર્ટ ડીશ અથવા નિકાલજોગ કપ માં તમારા ચોખા ખીર રેડવાની. વધુ તજ અને નાળિયેર સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, જો તમને ગમે હૂંફાળો જ્યારે હૂંફાળો (હૂંફાળુ નથી), અથવા ઠંડુ થવું અને ઠંડા ખાવાથી

    આ મીઠાઈ થોડા દિવસ માટે સારી રીતે, રેફ્રિજરેશન રાખવામાં આવે છે, જોકે કેટલાક પ્રવાહી કદાચ એક અથવા બે દિવસ પછી ટોચ પર અલગ પડશે; ખાવું તે પહેલાં તેને ચોખામાં પાછું જગાડવું.

કોકોનટ સ્પાઈસ ચોખા પુડિંગ પરની ભિન્નતા

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 250
કુલ ચરબી 3 જી
સંતૃપ્ત ફેટ 2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 1 જી
કોલેસ્ટરોલ 10 એમજી
સોડિયમ 39 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 51 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર 1 જી
પ્રોટીન 4 જી
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)