એપલ પેકેન સ્ટ્ફ્ડ પોર્ક ચોપ્સ

આ સ્ટફ્ડ ડુક્કરના ડાચાં એક ખાસ પ્રસંગ માટે ઉત્તમ પસંદગી છે. ડુક્કરના બચ્ચા બ્રેડના ટુકડા, સફરજન અને પેકન્સના મિશ્રણ સાથે સ્ટફ્ડ છે, જે તેમને ખાસ ભોજન માટે પૂરતા ફેન્સી બનાવે છે. અને ડુક્કરની બરછટ પર્યાપ્ત સરળ બને છે અને રોજિંદા કૌટુંબિક ડિનર માટે તૈયાર થાય છે.

આ રેસીપી બે રાત્રિભોજન માટે છે, પરંતુ કૃપા કરીને એક કૌટુંબિક ભોજન માટે આ રેસીપી બમણો નિઃસંકોચ કરો.

તમને જરૂર પડશે

• 2 ડુક્કરના ડાચાં, 1 ઇંચના જાડા અથવા વધુ
• 1/4 કપ તાજા બ્રેડના ટુકડા
• 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી
• 1/4 કપ નાજુકાઈના સફરજન
• 1/4 કપ અદલાબદલી પેકન્સ
• 1 નાની લસણ લવિંગ, નાજુકાઈના
• 2 ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ નાજુકાઈના
• આડંબર કાળા મરી
• આડંબર કેયને
• 1/4 ચમચી જમીન મસ્ટર્ડ
• આડંબર જમીન જીરું
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ
• 1/4 કપ ચિકન સૂપ
• 1/4 કપ સૂકા સફેદ વાઇન
• 1 નાની પત્તા

તે કેવી રીતે બનાવો

વધારાનું ચરબીના ડુક્કરના ડાચને ટ્રીમ કરો; અસ્થિ દ્વારા આડાને કાપીને દરેકમાં પોકેટ બનાવો.

એક વાટકીમાં, બ્રેડના ટુકડા, ડુંગળી, સફરજન, પેકન્સ, લસણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લાલ મરચું, મરી, મસ્ટર્ડ, જીરું અને વનસ્પતિ તેલ ભેગા કરો; સારી રીતે ભળી દો મિશ્રણ વિભાજીત કરો અને દરેક પોકેટ જેટલું શક્ય તેટલી ભરણમાં ભરો.

ગ્રીસ પકવવાના વાનગીમાં પ્લેસ ચૉપ્સ. તેમના પર સૂપ અને વાઇન રેડો અને ખાડી પર્ણ ઉમેરો

જો કોઈ હોય તો ભરણમાં ઉમેરો. આશરે 1 કલાક માટે 350 એફ પર કવર અને ગરમીથી પકવવું, અથવા ટેન્ડર સુધી, પેન રસ સાથે ક્યારેક ક્યારેક સીવણકામ.

ડુક્કરના ડાચાં પર રસોઈ રસ પર ચમચી અને તેમને બટેટા અથવા ચોખા સાથે સેવા આપે છે. એક યાદગાર ભોજન માટે સરળ બાજુ કચુંબર અથવા ઉકાળવા શાકભાજી ઉમેરો.

2 સેવા આપે છે

રીડર ટિપ્પણીઓ

"મેં આ રેસીપીનો પ્રયાસ કરતા પહેલા સ્ટફ્ડ ડુક્કરનું ચોર ક્યારેય બનાવ્યું નહોતું અને મને કહેવું છે કે હું વેચી રહ્યો છું! ભરણમાંથી રસને ડુક્કરમાં અને ઊલટું સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં જવું." - બી.આર.

"હું ખરેખર આ રેસીપીનો આનંદ માનું છું. સફરજનની મીઠાસ ડુક્કરની સાથે સરસ રીતે જાય છે અને મને પેકન્સમાંથી ચળકાટ ગમે છે. - એસી

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે

મકાઈના પાવ સ્ટ્ફ્ડ પોર્ક ચોપ્સ

એપલ અને બેકોન સ્ટ્ફ્ડ પોર્ક ચોપ્સ

ખાટો ક્રીમ સોસ સાથે સ્ટફ્ડ પોર્ક ચોપ્સ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	587
કુલ ચરબી	28 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	5 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	15 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	85 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	278 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	40 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	5 જી
પ્રોટીન	41 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)