શું તમારી પાસે ટ્યૂના કેસેરોલની બાળપણની યાદો છે? 1960 ના દાયકામાં મોટાભાગના બેબી બૂમર્સને chopstick touna casserole આપવામાં આવી હતી- આ સરળ, જૂના જમાનાનું ટ્યૂના કેસેરોલ ચાઉ મેઇન નૂડલ્સ પરથી તેનું નામ મેળવે છે જે વાનીને શરીર આપે છે, અને ક્રન્ચ આપવા માટે ટોચ પર પણ છાંટવામાં આવે છે.
ડુંગળી અને કચુંબરની વનસ્પતિ casserole માં શાકભાજી છે, અને ત્યાં કોઇ અન્ય ખાસ એશિયન ઘટકો અથવા સ્વાદો નથી. કેટલાક માતાઓ વધુ પડતી ચંચળતા અને ચિની પ્રભાવ માટે તૈયાર પાણીની ચશ્માનો સમાવેશ કરશે. ચાવ મીન નૂડલ્સની જગ્યાએ બટાટા ચીપોનો ઉપયોગ કરવો તે સામાન્ય તફાવત હતો. અલબત્ત, પછી તે chopstick ટ્યૂના casserole કહેવામાં આવશે નહીં. પરંતુ ક્યાં તો પસંદગી પોત માટે ટોચ પર તંગી પૂરી પાડે છે.
તમે તેને લીલી સલાડ સાથે પીરસવામાં સરળ આરામદાયક આહાર સપર તરીકે આનંદ માણી શકો છો. અથવા, તેને એક '60 પેટ્રોલબેક વાનગી તરીકે લઈ જવાનું વિચારો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કરી શકો છો (10 1/2 ઔંસ) મશરૂમ સૂપ ઓફ કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ
- 1/4 કપ પાણી
- 2 કપ ચાઉ મેઈન નૂડલ્સ, વિભાજિત
- 1/4 કપ સમારેલી ડુંગળી
- મરીના ડૅશ
- 1 કરી શકો છો (6 1/2 થી 7 ઔંશ) ટ્યૂના (નિવારણ અને ફ્લેક)
- 1 કપ કાતરી કચુંબર
તે કેવી રીતે બનાવો
- 375 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી. 8-ઇંચ ચોરસ પકવવા વાનગી ગ્રીસ.
- મોટી વાટકીમાં સૂપ અને પાણીનો સંયોજન કરો.
- 1 કપ ચૌ મેન નૂડલ્સ, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી, મરી, ટ્યૂના અને સેલરી ઉમેરો; થોડું ટૉસ
- તૈયાર પકવવા વાનગીમાં મિશ્રણ કરો. ટોચ પર બાકીના 1 કપ ચૌ મેઈન નૂડલ્સ છંટકાવ.
- 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું અને ગરમ સેવા આપે છે.
વધુ વાનગીઓ અને ટિપ્સ
લીફટોવર ટ્યૂના કેસેરોલને રેફ્રિજરેશન કરી શકાય છે અને માઇક્રોવેવ અથવા પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ફરીથી ગરમી થઈ શકે છે.
ટોચ પરની નૂડલ્સ થોડો ભીની બનશે, જેથી જો તમે તેને તાજગીમાં લેશો ત્યારે તેમની તાજગીની ઝંખના કરો તો તમે કેટલીક તાજુ નૂડલ્સ ઉમેરી શકો છો. તમે ભવિષ્યમાં ઝડપી ભોજન માટે બચાવવા માટે ભાગોને ફ્રીઝ પણ કરી શકો છો, જ્યારે તમે તેને પાછળથી ફરીથી ભરાય ત્યારે ભરાયેલા ટોપિંગ વિશેની એ જ ચેતવણી સાથે.
જો તમને આ રેટ્રો રેસીપી ગમે છે, તો તમે થોડા અન્ય પ્રયાસો આપવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. ઠીકરું પોટ ચિકન ચાઉ મેન અધિકૃત ચાઇનીઝ વાનગીની જેમ ન પણ હોય પરંતુ વિવિધ શાકભાજી, બીન સ્પ્રાઉટ્સ, પાણીની ચશ્ણાટ, આદુ, અને સોયા સોસ સાથે ચાઉ મેઇનનું સાર છે. અન્ય એક ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી જે તમે ટ્યૂના, કન્ડેન્સ્ડ સૂપ અને ચાઉ મેઈન નૂડલ્સનો સમાવેશ કરે છે તે 60 ના દાયકાથી યાદ આવે છે કે મલાઈ જેવું ટ્યૂના લા લારા છે . ટોસ્ટ પોઇન્ટ, બીસ્કીટ, અથવા પેસ્ટ્રી શેલો પર આ સમૃદ્ધ વાનગીની સેવા આપો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 424 |
કુલ ચરબી | 31 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 18 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 105 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 340 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 17 ગ્રામ |