આ સ્વાદિષ્ટ માસલોફ ટેક્સ-મેક્સ સ્વાદો અને કાપલી મેક્સીકન ચીઝ સાથે ભરવામાં આવે છે. તે જીરું અને અન્ય સીઝનીંગ સાથે, ગ્રાઉન્ડ ગોમાંસ અને બ્લેક કઠોળ સાથે બનાવવામાં આવે છે આ ચટણીને સાલસા અથવા ટામેટાં સાથે લીલા ચીલીસ સાથે અને બટેકા અથવા મેક્સીકન અથવા સ્પેનિશ શૈલી ચોખા સાથે સેવા આપો .
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ 85% થી 90% દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
- 1 કરી શકો છો (15 ઔંસ) કાળો કઠોળ, drained અને rinsed
- 2 tablespoons અદલાબદલી તાજા પીસેલા, વૈકલ્પિક
- 1/2 ચમચી લસણ પાવડર અથવા ઉડી નાજુકાઈના લસણ
- 3/4 ચમચી જમીન જીરું
- 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી
- 1 હપતા ચમચી મરચું પાઉડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
- 1 મોટી ઇંડા
- 1/3 કપની શુષ્ક બ્રેડ કપડા
- 1/4 કપ દૂધ
- મિશ્રણમાં 1 કપ કાપલી મેક્સીકન મિશ્રણ ચીઝ સાથે અથવા મરી વગર
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 ડિગ્રી એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- થોડું ગ્રીસ રિમ અથવા પકવવા વાનગી સાથે ખાવાનો પણ.
- મોટી વાટકીમાં, મેંદો ગોમાંસ , કઠોળ, પીસેલા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લસણ પાવડર, જીરું, ડુંગળી, મરચું પાઉડર , મીઠું, મરી, ઇંડા, બ્રેડના ટુકડા અને દૂધને ભેગા કરો. નરમાશથી મિશ્રણ કરવા માટે મિશ્રણ કરો.
- 18 ઇંચની પટ્ટીની લંબાઈ પર, માંસનું મિશ્રણ 10-X 12-ઇંચના લંબચોરસમાં પૅટ કરો. કિનારીઓના 1/2 ઇંચની અંદર લંબચોરસ પર ચીઝ ફેલાવો. કાળજીપૂર્વક રોલ અને બધા સિલાઇ એકસાથે ચૂંટવું.
- પકવવાના વાનગીમાં મૂકો અને 1 કલાક અને 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
- જો જરૂરી હોય તો, ચમચી થોડો સાલસાને રુટી ઉપર 5 મિનિટ પહેલાં પૂર્ણ થાય તે પહેલાં.
- ઠંડા અથવા ગરમ સાલસા, ચોખા અથવા બટેટાં, અને મકાઈ અથવા તમારી મનપસંદ બાજુ વનસ્પતિ સાથે સેવા આપે છે.
6 થી 8 ની સેવા આપે છે
તમે પણ ગમે શકે છે
ચટણી ચટણી સાથે ચઢાણ મીટલોફ
ચમકદાર બેકન-આવરિત મીટ રખડુ
શેકેલા મીટલોફ
પરમેસન મીટ રખડુ
ટેક્સ-મેક્સ મીટ રખડુ
દક્ષિણપશ્ચિમ-પ્રકાર મીટ રખડુ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 557 |
કુલ ચરબી | 18 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 216 એમજી |
સોડિયમ | 204 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 50 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 15 ગ્રામ |
પ્રોટીન | 51 ગ્રામ |