આ નરમ, કેક જેવી ચોકલેટ ચિપ કૂકીઝ કોઈપણ લૅંકોબૉક્સમાં સ્વાગત કરવામાં આવશે અથવા તેમને સપ્તાહાંતમાં સારવાર માટે બનાવવામાં આવશે.
સંબંધિત: ક્રીમ ચીઝ ચોકોલેટ ચિપ કુકીઝ , રિકાૌટા ચોકોલેટ ચિપ કૂકીઝ
તમને જરૂર પડશે
- 4 ઔંસ માખણ / 1 લાકડી (ખંડ તાપમાન)
- 1 1/4 કપ ખાંડ (પ્રકાશ ભુરો, પેક્ડ)
- 1 મોટી ઇંડા
- 1/2 કપ ખાટી ક્રીમ
- 1 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1 3/4 કપ લોટ (સર્વ-હેતુ)
- 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1 કપ ચોકલેટ ચિપ્સ (સેરીસ્વિટ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ગરમી પકાવવાની પ્રક્રિયા 375 °
- પ્રકાશ અને fluffy સુધી ભુરો ખાંડ સાથે ક્રીમ માખણ. ઇંડા, ખાટા ક્રીમ અને વેનીલામાં હરાવ્યું. લોટ, બિસ્કિટિંગ સોડા અને મીઠું સુધી સારી રીતે મિશ્રીત કરો. ચોકલેટ ચિપ્સ માં જગાડવો.
- પીરસવાનો મોટો ચમચો અથવા નાના કૂકી સ્ક્રેપ દ્વારા ડ્રોપ અથવા સિલિકોન ચટાઈ-રેખિત પકવવાના શીટ્સ, દરેક કૂકી વચ્ચે લગભગ 2 ઇંચ છોડીને.
- લગભગ 10 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, થોડું નિરુત્સાહિત સુધી.
- સંપૂર્ણપણે કૂલ રેક્સ દૂર કરો.
વધુ વાનગીઓ:
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 294 |
કુલ ચરબી | 17 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 102 એમજી |
સોડિયમ | 205 મિ.ગ્રા |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 32 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 4 જી |