કેનસસ સિટી રિબ્સ

જો તમે મીઠી, સ્ટીકી, સ્વાદિષ્ટ ડુક્કરના બીબીબી પાંસળીના પ્લેટ માટે મૂડમાં છો, તો કેન્સાસ સિટીની પાંસળી તમે શોધી રહ્યાં છો તે છે!

તમને જરૂર પડશે

પાંસળીની નીચેથી પટલને દૂર કરીને પાંસળી તૈયાર કરો. કોઈપણ છૂટક ચરબી અથવા માંસ બંધ ટ્રીમ
ધુમ્રપાન કરનાર અથવા ગ્રીલ તૈયાર કરો 4 થી 6 કલાક માટે આશરે 225 ડિગ્રી એફ / 110 ડિગ્રી સે માટે તાપમાન પકડી રાખો જેથી તે મુજબ યોજના ઘડી. કેન્સાસ સિટીના સ્રાવની સાથે સગડી ઘસવું અને ગ્રીલ અથવા ધુમ્રપાન પર મૂકો.
જ્યારે પાંસળી રસોઇ થાય છે, બરબેકયુ ચટણી તૈયાર કરો એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં હીટ તેલ. બદામી સુધી લસણ અને sauté ઉમેરો. બાકીના ઘટકો ઉમેરો અને ગરમી ઘટાડવા જાડા સુધી 15 મિનિટ સુધી સણસણવું.

પાંસળીને કુક કરો જ્યાં સુધી માંસનું આંતરિક તાપમાન 185 ડિગ્રી એફ / 85 ડિગ્રી સુધી પહોંચતું નથી. રાંધવાના પ્રક્રિયા દરમિયાન સતત બરબેકયુ સોસ સાથે બ્રશ.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	828
કુલ ચરબી	40 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	12 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	19 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	203 એમજી
સોડિયમ	1,759 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	53 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	4 જી
પ્રોટીન	67 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)