માંસની એક ટુકડામાં તીક્ષ્ણ બીટ ચુકી જાય છે જે સખત મારપીટમાં ઊંડા તળેલી છે, તેની બહારની કડક કોટ અને રસદાર આંતરિક. જ્યારે સ્વાસ્થ્યની ચિંતાઓને લીધે ઝીણા-ફ્રાઈંગે તાજેતરના વર્ષોમાં ખરાબ રેપ મેળવ્યા છે, જ્યારે યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે છે તે વાસ્તવમાં થોડું તેલનો ઉપયોગ કરે છે. અહીં દસ સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાનગીઓ છે જેમાં ડીપ ફ્રાઈકિંગ મુખ્ય રસોઈ તકનીક છે.
નોંધ : ડીપ ફ્રાઈંગમાં નવું? રાંધવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં તમારે સલામત રીતે ડીપ ફ્રાય ફૂડ કેવી રીતે વાપરવું તે તપાસો.
01 ના 10
કૂંગ પાઓ ચિકનઝેચ પાઓ ચિકન માટે ઝેચિયા, મગફળી અને મસાલેદાર ચટણી સાથેના ઊંડા તળેલી ચિકનને સંયોજન કરે છે.
10 ના 02
જનરલ ત્સો ચિકનઆ ચાવીરૂપ અને સાચું ચિની રેસ્ટોરન્ટ મનપસંદ અધિકૃત હુનન વાનગી પર આધારિત છે જે આશરે "પૂર્વસંસ્થા બેઠક સ્થળ ચિકન" તરીકે ભાષાંતર કરે છે.
10 ના 03
એગ રોલ્સવસંત રોલ્સનું પશ્ચિમી વર્ઝન, એગ રોલ્સ માટે આ રેસીપી બાર્બેક્યુડ પોર્ક, શાકભાજી અને ઓઇસ્ટર સોસ અને પકવવાની પ્રક્રિયા માટે સોયા સોસ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
04 ના 10
કરચલો રંગૂનઆ બારમાસી ધૂંધળું સરવાળો પક્ષ મનપસંદ ઊંડા તળેલી વાંસળી કે જે crabmeat, ક્રીમ ચીઝ અને સીઝનીંગ સાથે ભરવામાં આવે છે સમાવે છે.
05 ના 10
તલ ચિકનબીજથી લઈને તેલ માટે, તલ આ લોકપ્રિય રેસ્ટોરન્ટની વાનગીમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. ટેકઆઉટ મેનૂ નીચે મૂકો અને ઘરે આ રેસીપી બનાવવા માટે કેવી રીતે જાણવા!
10 થી 10
મીઠી અને સૌર પોર્કઆ રેસીપી માં, મીઠી અને ખાટા ડુક્કરનું માંસ વધારાની ચપળતા માટે બે વખત ઊંડા તળેલી છે. મીઠી અને ખાટા સૉસ સરકો, ખાંડ, અનેનાસ રસ અને કેચઅપ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
10 ની 07
આદુ બીફઘણા આલ્બર્ટા ચાઇનીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સની હસ્તાક્ષર વાનગી, આદુ ગોમાંસમાં ગોમેશનો સમાવેશ થાય છે જે આદુના રસમાં મેરીનેટ કરે છે, વધારાની ચપળતા માટે બે વાર ઊંડા તળેલી હોય છે, અને પછી મીઠું અને ખાટા સૉસ સાથે કોટેડ.
08 ના 10
વસંત રોલ્સનાજુક વસંત રોલ્સ કાપલી ડુક્કર, ઝીંગા, ચિની સૂકા કાળા મશરૂમ્સ અને લસણના છીપ સાથે ભરવામાં આવે છે.
10 ની 09
લોબસ્ટર કેન્ટોનીઝલોબસ્ટર પૂંછડીઓ ઊંડા તળેલી છે અને ત્યારબાદ આ લોકપ્રિય કેન્ટોનીઝ વાનગીમાં રસોઇમાં કાળી બીન ચટણી સાથે જગાડવો.
10 માંથી 10
ફ્રાઇડ વોન્ટનછેલ્લું નથી, પરંતુ ઓછામાં ઓછું, અન્ય ઍપ્ટેટાઇઝરની વાનગી Wonton આવરણો જમીન ડુક્કરનું માંસ અને સીઝનીંગ, ઊંડા તળેલી અને બોળવું માટે ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે. આ રેસીપી સ્કિની સોસ સૂચનો સમાવેશ થાય છે.