- વિશાળ, ખૂબ તીક્ષ્ણ છરી સાથે, સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વોશથી સ્ટેમ ઓવરને કાળજીપૂર્વક કાપી નાખો.
- સ્ક્વોશને ફ્લેટ એન્ડ પર સ્ટેન્ડ કરો અને અડધી લંબાઇમાં તેને સ્લાઇસ કરો. આ સખત સ્ટેમ અંત કરતાં સરળ હશે.
- એક ચમચી સાથે, બીજ બહાર રેતી અને કોઈપણ છૂટક, stringy પટલ બહાર ઉઝરડા.
- માઇક્રોવેવ-સલામત પકવવાના વાનગીમાં છૂટા પાડવા, બાજુઓ કાપીને મૂકો.
- વાનગીમાં આશરે 1 ઇંચનું પાણી ઉમેરો.
- સ્ક્વોશ અને તમારા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કદ પર આધાર રાખીને, 8 થી 12 મિનિટ માટે સંપૂર્ણ શક્તિ પર માઇક્રોવેવ. મારો સ્ક્વોશ નાની હતો અને 10 મિનિટ લાગ્યા.
- એક કાંટો સાથે સ્ક્વોશ પરીક્ષણ કરો. ચામડીને ખૂબ ઓછી પ્રતિકાર સાથે પ્રવેશવા માટે તે ટેન્ડર પૂરતી હોવી જોઈએ.
- માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી પકવવા ડીશ દૂર કરો, ડ્રેઇન કરે છે, અને છિદ્ર પર ફ્લિપ કરો.
- કાંટો સાથે, નરમાશથી સ્ક્વોશ સેરને છૂટી કરવા માટે અર્ધભાગના અંદરથી ઉઝરડો.
- તરત જ સેવા આપો અથવા "સ્પાઘેટ્ટી" ઠંડું કરો અને પછી હૂંફાળું કરો.
સ્વાદ માટે સ્ક્વોશ ગરમ, માખણ અને મીઠું અને મરી સાથે નહીં, સેવા આપે છે. અથવા, તે ટમેટા આધારિત પાસ્તા સોસ અથવા અલફ્રેડો સોસ સાથે સેવા આપે છે.
એક નાનો સ્ક્વોશ 2 થી 2 1/2 કપ, 4 પિરસવાનું માટે પૂરતી ઉપજ આપશે.
સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વૅશનો ઉપયોગ કરીને વાનગીઓ
પરમેસન ચીઝ અને બેસિલ સાથે સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વૅશ