હોર્સરડીશ વોડકા એ વિશિષ્ટ તાજી હોટ સૉસરડિશ સ્વાદની સરસ માત્રા ધરાવે છે. અહીં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતો સરળ ટેકનીક તમને નક્કી કરે છે કે તમે કેવી રીતે હૉરડૅડિશની સ્વાદ માંગો છો તેટલું મજબૂત છે, તેથી તે ચઢિયાતી તરીકે સ્વાદ અને નક્કી કરો કે જો તમે માત્ર એક હિંટ અથવા આંખનું પાણી મેળવવાની શક્તિ માંગો છો.
પરિણામી હોર્સર્ડીશ વોડકા, બ્લડી મેરીઝ અથવા અન્ય કોકટેલમાં પેન્ટમાં કિક ઉભા કરી શકે છે, અથવા તેને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી અથાણાંના નાસ્તા સાથે બરફના ઠંડા શૉ તરીકે ઉકાળવા ( પિકેલ ગ્રીન બીન અને મસાલેદાર ચૂંટીંગ લસણ બે ખાસ કરીને દંડ છે. પસંદગીઓ) તે તાજા હૉરર્ડેશ "સાચવવા" - અથવા ઓછામાં ઓછું તેના સશક્ત, વ્યસનમુક્ત સ્વાદને એક સીઝનથી આગામી સુધીમાં એક ઉત્તમ રીત છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 બોટલ / 750 એમએલ વોડકા *
- 1 ભાગ (આશરે 3 ઇંચ)
- તાજી સૉર્સરડીશ
તે કેવી રીતે બનાવો
- શરૂ થવાની બે રીત છે: વોડકાને સ્વચ્છ, મોટું ગ્લાસ કન્ટેનરમાં રેડવું અથવા તે પહેલેથી જ બોટલમાંથી ખાલી બે કે ઇંચ અથવા બે ખાલી કરો. નોંધ કરો કે જો તમે વોડકાને તેની મૂળ બાટલીમાં પલટાવશો તો તમારે તેને બીજામાં નાબૂદ કરવાની જરૂર પડશે. બોટલ પૂર્ણ થાય ત્યારે બોટલ.
- છીણની છાલ છાલ કરો અને તેને 6 સ્લાઇસેસમાં લગભગ 1/2-ઇંચના જાડા કરો. વોડકા માટે હૉરડૅડિશ સ્લાઇસેસ ઉમેરો.
- બોટલ અથવા કન્ટેનરને સીલ કરો અને ઓછામાં ઓછા 3 દિવસ અને એક મહિના સુધી વોડકાને ઝડપી રાખો (મેં જોયું છે કે જો હું તે લાંબા સમય પછી હૉરડૅડિશ છોડીશ, તો તે વોડકાને સહેજ કડવો સ્વાદ આપવાનું શરૂ કરી શકે છે, તેથી તે ખરેખર જો તમે horseradish ના કિકી ગરમી પ્રેમ તો પણ તે decanting વર્થ છે). દરેક એકવાર અને ક્ષણભર તે સ્વાદ; જ્યારે horseradish સ્વાદ ની તાકાત તમે ગમે તેટલું છે, ક્યાં તો horseradish કાપી નાંખ્યું દૂર કરો અથવા સ્વચ્છ કન્ટેનર માં વોડકા તાણ
- તમે ગમે તેટલી વહેલી વોડકાનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરી શકો છો, પરંતુ સમય સાથે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ અને નમ્રતા હશે. Horseradish ની તમને કેટલી "કિક" ગમે છે તેના આધારે, તે કાં તો સુખદ અથવા નિરાશાજનક હકીકત છે. દારૂની કેબિનેટમાં અથવા ફ્રીઝરમાં વોડકાને સ્ટોર કરો, તેના આધારે તમે તેને કેવી રીતે સેવા આપશો?
* કયા પ્રકારની વોડકા? સારુ, એકવાર તે હૉરડૅડિશ સ્વાદને તપાવે છે, તેના અસલ સ્વાદ અથવા શુદ્ધ અભાવના કોઈપણ સૂક્ષ્મ પાસાઓ ખોવાઈ જશે, તેથી તમે કોઈ બોટલ ખરીદવા માટે બેંકને ભરવા માટે કોઈ કારણ નથી. તેણે કહ્યું, તમે આ પીવું જતા હોવ (અને આપણે બધા જાણીએ છીએ કે ઊંચી ગુણવત્તાનો દારૂ થોડો ઓછો હેન્ગઓવર-ઉત્પાદક શક્તિ ધરાવે છે), તેથી હું અહીં સંપૂર્ણ સોદાબાજીનો ભોંયરામાં નહીં જાઉં. કંઈક પસંદ કરો કે જે તમે ખુશીથી તેના પોતાના પર પીશે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 137 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 6 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 0 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |