ક્રીમ સોસ બનાવવાને બદલે નાળિયેરનું દૂધ વાપરીને હોમમેઇડ ક્રેમ્ડ મકાઈનો ઝડપી અને સરળ કાર્ય કરે છે. ક્રીમેડ મકાઈની કચરો ખાઈ શકો છો અને નાળિયેરનું દૂધ પડાવી શકો છો!
નોંધ: કારણ કે તે "પ્રકાશ" નાળિયેર દૂધનો ઉપયોગ કરી શકે છે તેવું લાલચવું, જાણો છો કે તે તમારા પર ઘડાડવાની શક્યતા વધારે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કરી શકો છો (14.5 ઔંસ) નાળિયેર દૂધ
- 1 લવિંગ લસણ
- 1 દાંડી
- લીમોંનગાસ
- 1 જલપેનો ચિલે
- 1-ઇંચનો આદુનો ભાગ
- 4 કાન
- મીઠી મકાઈ
- સ્વાદ માટે ડૅશ સમુદ્ર મીઠું
- વૈકલ્પિક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: chives
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઓછી ગરમી પર નાળિયેરનું દૂધ એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો. જેમ જેમ તે ગરમ કરે છે, લસણ છાલ કરે છે અને 3 ઇંચની ટુકડાઓમાં lemongrass દાંડી કાપી નાખે છે, બધું થોડું વાટવું અને તેને નાળિયેરનું દૂધમાં ઉમેરો. જાડા રિંગ્સ માં ચિલ કટ; છાલ અને છૂંદો કરવો અથવા આદુને છીણવું અને તેમને ઉમેરો, પણ. ધીમે ધીમે સણસણવું જાળવવા માટે ગરમીને વધારી દો, ત્યાં સુધી સ્વાદો 20 થી 30 મિનિટ સુધી મેળવવામાં આવે.
- દરમિયાન, મકાઈને બગાડ્યું , કર્નલને મોટા બાઉલમાં કાપી નાંખ્યું , અને ત્યારબાદ બાકીના રસ અને કોબમાંથી કર્નલ છીણી કરવા માટે એક મોટા હોલ છીણીનો ઉપયોગ કરો.
- લસણની લવિંગ અને લેમૉંગરાસના ટુકડા અને નારિયેળના દૂધમાંથી ચિલ કાઢી નાખો.
- મકાઈ ઉમેરો અને ભેગા કરવા જગાડવો. કૂક, હવે અને ફરીથી stirring, મકાઈ સ્વાદ માટે રાંધવામાં આવે છે ત્યાં સુધી, 5 થી 10 મિનિટ, તમે તમારા મકાઈ ગમે કેવી રીતે તેના પર આધાર રાખીને.
- દરમિયાન, જો chives છૂંદો કરવો, જો મદદથી.
- સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો અને chives સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, જો તમને ગમે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 491 |
| કુલ ચરબી | 27 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 22 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 75 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 64 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 8 જી |
| પ્રોટીન | 11 જી |